播放
暫停
進入全屏
退出全屏
00:00
00:00
重播請
刷新
試試材料準備：
奶油乳酪 Cream Cheese 250g
糖 Sugar 40g
雞蛋 Egg 2顆
奶油 cream 120g
低筋麵粉 Cake Flour 8g
操作步驟：
1.用電動打蛋器混合奶油奶酪和糖直到順滑狀態
2. 分兩次加入雞蛋到混合物中 用電動打蛋器混合均勻
3. 依次加入奶油 和過篩後的低筋麵粉 手動混合均勻
4. 烤箱210度烤30分鐘左右 須時刻觀察上色程度
5. 放冰箱裡12個小時後取出食用 會讓蛋糕變的更加爽口緊實綿密
分享到:
