摘要：所谓牛蛙品类是指餐饮中，以牛蛙为主要食材的餐饮品类店。牛蛙作为一种食用蛙，由来已久。不算是新品，但是牛蛙在餐饮加盟中，火爆起来确实最近几年的事情。那么牛蛙品类的开创者是哪家？创始人又是谁呢？今日蛙来哒小编就和大家梳理一下。
正文：所谓牛蛙品类是指餐饮中，以牛蛙为主要食材的餐饮品类店。牛蛙作为一种食用蛙，由来已久。不算是新品，但是牛蛙在餐饮加盟中，火爆起来确实最近几年的事情。那么牛蛙品类的开创者是哪家？创始人又是谁呢？今日蛙来哒小编就和大家梳理一下。
牛蛙品类的开创者
何为开创者，就是最开始做的人。牛蛙品类的开创者就是最开始专注做牛蛙这只蛙的人，最开始把牛蛙做到这么专注，建设品牌，打造产品体系，开全国连锁的人。
你现在可能知道牛蛙，但是往后退10年，2009年呢？那个时候你对牛蛙了解多少？当然，对于接触过的人无可厚非，但是对于那些荤菜一般都是集中在鸡鸭鱼肉之类的人来说，牛蛙真正走入自己的视线应该是近两三年的事。
创立于2009年的长沙味之翼湘餐饮有限公司，从创立伊始，就专注牛蛙这只蛙，做好炭烧牛蛙这锅蛙，十年磨一剑，十年如一日，蛙来哒说是牛蛙品类的开创者并不为错。
牛蛙品类开创者蛙来哒的创始人
蛙来哒的创始人是罗浩罗清两兄妹，哥哥执着，妹妹时尚。哥哥的执着保证了蛙来哒一直以来对牛蛙品类的专注，围绕着牛蛙不断地开发出新的菜品口味；妹妹的时尚保证了蛙来哒的时尚元素，不至于流于传统的餐饮，一直与时尚结合，所以蛙来哒上过天天向上的节目，在当前比较流行的线上平台上，蛙来哒俨然是一家网红餐厅。提到蛙来哒，几乎达到了80，90无人不知无人不晓的效果。
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