北京協和醫院馬方教授：便祕的營養治療

北京協和醫院馬方教授講：解決便秘有很多種方法，第一，保證飲水量，每天起碼喝1500~2000毫升。第二，蔬菜和水果，在每天的膳食中佔有一定的比例攝入。第三，吃一點富含粗纖維的粗糧及具有潤腸作用的香蕉、蜂蜜等。但這些都要長期堅持，才會有很大的效果。

要想迅速解決便秘問題，可靠的做法就是要大量補充膳食纖維。便秘患者每天膳食纖維攝入量要達到40~50克，而通過正常的飲食，僅能攝入20克左右，還差一半才能達到解決便秘的效果。

這就必須要補充膳食纖維和益生菌製劑。通過營養醫師合理指導和使用，每天服用10~20克膳食纖維製劑，便秘問題得到很快的解決。等到便秘解決，正常通便習慣養成，就可以不必再服用膳食纖維製劑了，按照合理飲食來控制飲食就可以保持大便通暢了。