每種味道都能喚醒一段記憶
土豆可以說是萬能食材，不管是煮著吃，炒著吃，烤著吃都好吃，不過今天小編要做不一樣的做法，煎著吃。
完全不用加一滴水就能做出的好吃的家常菜，五花肉的香氣和土豆結合在一起，比路邊攤賣的好吃一萬倍，哈哈，接下來我們正式製作吧。
準備食材:五花肉250g，土豆1個，青紅辣椒各一個。
- 買回來的五花肉切薄片，土豆去皮後也切成薄片，辣椒去蒂去籽後切成塊備用。
- 鍋內倒油放入土豆片中小火煎至表面焦黃盛出備用。
3.放入五花肉乾煎至兩面焦黃，把五花肉拔到一邊，放入大蒜和辣椒炒至斷生。
4.加入土豆片翻炒均勻，然後加入糖、鹽、蠔油、生抽、老抽翻炒均勻後即可出鍋。
好吃的五花肉煎土豆片就做好啦，你學會了嗎？
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