出生于德国，在加拿大成长，他最终却选择留在香港定居；听不懂普通话也不会说粤语，但不喜欢别人喊自己是“鬼佬”，因为他早已入籍中国，而且感到非常自豪。19岁就来到香港打拼，至今接近50年时间，他就是被誉为“兰桂坊之父”的盛智文（Allan Zeman）。
上世纪50年代，盛智文出生于德国一个普通家庭，父亲是一名裁缝，也做过手表买卖生意，母亲则在医院工作。在他很小的时候，一家人就移居到美国纽约。后来由于父亲去世，母子俩又搬到加拿大魁北克生活。
作为全世界公认最会做生意犹太人，盛智文从小就展现出过人的经商天赋。据悉十岁的时候，就开始做兼职以减轻家里的负担：早晨送报纸、周末时就到餐馆打零工。16岁时就已经比老师挣得还要多，还用赚来的钱买了辆车。
由于早早就体会到实践的重要性，盛智文还没毕业，就加入一家时装公司。凭借出色的工作能力，很快就赢得老板的赏识并获得提拔。当时他的主要负责从香港进口女性时装到加拿大。因为工作原因，19岁时第一次来到香港，从此便爱上这里并在此定居。用他的话来说就是：“这是一座让人晚上可以做梦、白天能够醒来的城市，在这里一切皆有可能。”
后来，他决心闯出一番事业，便成立一家服装贸易公司，把香港的服装出口到欧美等地。由于利润空间大、市场反映良好，生意的规模越做越大。在此期间，还结识了很多年轻的美国买家，他们经常抱怨香港的酒吧都在酒店里，想去的话很不方便。
这给了盛智文很大的启发。于是在80年代初，他便试着在香港开了家餐馆供外国人吃饭喝酒，结果非常受欢迎。后来又花三千多万港元买下了整幢大厦重新改造，里面有餐厅、卡拉OK、酒吧。经过近40年发展，曾经一条的普通小巷，如今变成了香港最有特色的酒吧街“兰桂坊”。而他拥有其中超过七成物业，几乎买下了整条街。
对于盛智文来说，之所以愿意以香港为家，是因为这里的“can do spirit”(奋发打拚的精神)。也正是凭借着这种信念，他挽救了当时濒临倒闭的海洋公园。03年临危受命成为了管理高层，他便积极做改造，花费重金引入新主题园区和万圣节等主题活动，得到很好的反响。在他任职的11年间，保持着年纯利近1亿港元的纪录，此外还获得“全球最佳主题公园”奖，成为亚洲首个获此殊荣的公园。
除此之外，盛智文还与众多富豪关系密切，尤其与李家私交甚好。2019年初，他就拉来李嘉诚的小儿子李泽楷，宣布要在普吉岛附近的泰孟小镇，开发一座五星级酒店和豪华别墅项目。而在这块风景优美的岛屿上，他早已拥有3个度假村、2艘豪华游艇，还投了很多餐厅。
在一次接受媒体采访时，盛智文强调称自己是一个白壳鸡蛋，外壳是白色的，内心是黄色的。可以看得出他对于自己现在的身份还是非常认可的。
