病疫期間,暢享吃蝦的快樂,蒜蓉小龍蝦做法三步驟

當前季節是小龍蝦的季節。由於我國湖北開始的流行病,小龍蝦最終解放了所有人的食慾。是的,吃小龍蝦的季節必須對吃蝦的想法感到滿意!因此,朋友們,讓我們開始吧,加入我們的行列,學習如何製作這種超級省時,超安全的家常大蒜小龍蝦!安排大蒜小龍蝦。


病疫期間,暢享吃蝦的快樂,蒜蓉小龍蝦做法三步驟


簡單方便的三個步驟來製作大蒜小龍蝦,最適合在家

步驟1:處理小龍蝦

如果要吃蝦,則必須忍受處理小龍蝦的痛苦。

1.買回的小龍蝦可以提前一晚購買,然後放在清水中一晚,切記要換兩次水。

2.清潔小龍蝦是非常耗時的步驟。建議您一個接一個地使用小型牙刷,這既方便又快速。每個小龍蝦都在整個身體上刷過,您不能只再刷一次就刷幾次以使自己更加放鬆。

3.清洗小龍蝦後,這是另一個大項目,它要處理小丈夫和蝦的採摘線。 (這是對技術技能的測試,建議嘗試幾次以找到感覺)取出小簡單的東西,我們在蝦頭的第三部分切掉它的胃,然後拾起小尾巴蝦,並上下搬運。拉出對蝦線(建議採取這種行動以找到一種感覺),然後反覆進行,以便清潔每個小龍蝦。

4.對待蝦。讓我們開始燙蝦。記得煮小龍蝦。將水倒入鍋中,煮沸。將加工過的小龍蝦煮沸,然後倒入適量的花雕酒,然後攪拌均勻,繼續加熱,直到蝦變紅,然後倒出,用清水沖洗,然後控制幹水採用。


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步驟2:製作蒜泥

1.準備500克新鮮大蒜,30克醃製的野辣椒,50克醃製的水,然後準備半罐啤酒罐,然後準備榨汁機。服務與大蒜和放在一邊。

2.加熱鍋中的水,待鍋中的水變幹後,放入菜籽油,然後用高火煮菜籽油。烹飪後,將其轉入小火中,讓油溫緩慢下降。當達到50%時,我們放入適量的薑片和大蒜種子,轉至中火,然後將大蒜和薑片炸成香味。

3.香氣濃烈後,我們放入預先打好的大蒜,然後攪拌均勻,放一罐啤酒,攪拌均勻,然後加入適量的清水(水可以差不多是龍蝦),然後轉火將水燒開,大火煮開後,放入半湯匙雞精和味精,攪拌均勻,再放入一湯匙白糖,攪拌均勻,然後加入適量的食用鹽,將火煮沸約5分鐘,然後煮龍蝦。大蒜糊已準備就緒。


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第三步:煮龍蝦

1.在鍋中煮大蒜成分,使其保持沸騰狀態,將預先準備好的龍蝦放入鍋中,然後攪拌均勻,置於高溫下煮沸5分鐘。 。

2.烹飪後,我們加入切成大塊的青椒和紅椒,然後將其均勻攪拌,即可出鍋。出國後,我們可以在龍蝦上撒一些切碎的香菜。如果您喜歡年糕,土豆等,我們在放入龍蝦15分鐘後將年糕和土豆放入鍋中,然後以小火煮約5分鐘。

大蒜龍蝦是最常見的龍蝦做法之一,也是最受歡迎的做法之一。它在各種餐廳的出席率很高。它充滿了大蒜,味道鮮美。龍蝦煮得更熟。新鮮度和柔軟度確實是一種可口的龍蝦,值得強烈推薦。


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