1.豆角燜飯
材料：豆角 土豆 胡蘿蔔 豬肉 蔥 姜 蒜
做法：
1.豬肉切丁，姜蔥蒜切好，把豆角切成2釐米長，土豆。胡蘿蔔切丁
2.把豬肉加入醬油、耗油、鹽、姜粉、花椒粉、拌勻放五分鐘左右
3.鍋燒熱。放入醃好的肉丁，炒到七成熟後放蔥蒜。炒了一會兒放入土豆蘿蔔，再炒一下加入豆角，炒到八分熟加五香粉炒一下，出鍋
4.洗好的米放入電飯鍋。（一分米兩份水），將炒好的菜放在米上面，加入薑片和蔥。等到自動跳閘加鹽調味就可以了
2.香菇臘腸土豆燜飯
材料：臘腸 土豆 香菇 蠔油 生抽 白糖 大蔥 姜
做法：
1.幹香菇洗淨溫水泡發，土豆切丁泡一會控幹備用，臘腸切片，香菇對切
2.大米浸泡十五分鐘
3.加入蔥、姜、段爆香，下入臘腸片、土豆丁和香菇丁翻炒
4.放入生抽、耗油。再加入鹽、白糖雞精調味翻炒均勻
5.加入大米和水
6.大米和淘米水加入鍋內，水量沒過所有食材就可以了
7.蓋上蓋子大火燒開後轉中小火燜煮15分鐘就可以吃了
3.宮保雞丁燜飯
材料：雞肉 胡蘿蔔 豌豆 玉米 花椒 幹辣椒 蔥 姜 蒜 料酒 生抽 老抽 水澱粉
做法
1.雞肉切丁，加入料酒、鹽、生抽、水澱粉醃製5分鐘
2.胡蘿蔔切丁，豌豆和玉米洗乾淨。
3.蔥薑蒜，花椒，幹辣椒切斷
4.鍋裡放油，放入雞丁炒熟，加入蔬菜，放生抽、老抽、白糖炒一下
5.快要出鍋前 倒入小半碗水澱粉水，加入少許味精，撒一點蔥
6.先放大米，再放入炒好的雞丁，加水，蓋上蓋子等20分鐘就可以出鍋了。
就是這樣完成啦，是不是很簡單呢？趕快去做一做吧！