晚上睡前吃五粒枸杞有什么好处？

周建荣57

枸杞，又名枸杞子、枸杞红实、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟果实，枸杞的品种较多，其中以宁夏枸杞最为名贵。宁夏枸杞主要分布在我国西北部，以独特的生态环境孕育了地道的药材，其中以颜色柔和而有光泽，肉质饱满为佳；形态上宁夏枸杞的果实顶端多有白色小点，可达85％；口味上，宁夏枸杞特别甘甜，但吃完嗓子里有一丝苦味[1]。

枸杞是驰名中外的名贵药材，不仅因为独特的药效，也因为它药食同源。在《神农本草经》中被列为上品，含有丰富的氨基酸和维生素，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之功效。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等。

[1] 陈万群 浅谈枸杞 内蒙古中医药[J] 2017年11月第21、22期：208-210

[2] 白莉 睡觉之前嚼枸杞有啥好处 农村实用技术 2016年11期：64

药事健康

关于枸杞，有个传说：

后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。

人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。

在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。

作为传统中药，枸杞性平味甘，入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

睡前吃枸杞，对于老人夜间口干最为有效。

中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾功效，可用消除渴咽干症状。

我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症，饮水难消，他遂“临睡时嚼服枸杞子一两”，症状于是缓解。

枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠，用量一般为睡前嚼服10~30克。当然也不限定只在睡前吃，平时适量食用对身体还有以下这些好处。

枸杞子的功效与作用：

1、益精明目

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。

2、强身壮阳、提高男性的性功能

枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用， 能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

3、增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

4、有效地延缓衰老

枸杞是迄今为止，发现原花青素OPC含量最高的天然野生植物，是目前自然界最有效的抗氧化物质，被誉为“蓝色妖姬”。

可以有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

原花青素OPC是世界公认的高效健康抗衰老营养补品，在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹提早生成。黑果枸杞的营养价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，素有“黑金”之称。

5、提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

6、降三高

调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

7、枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

枸杞有哪些妙用及用量：

5.高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

6.夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。

8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。

9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。

12.妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。

13.慢性萎缩性胃炎：选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。

禁忌人群：枸杞是是补品，是名贵药材，但是并不是所有人适合吃枸杞。

由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

另外因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，特别是阴虚人群吃枸杞应减少用量。

最佳食用方法：生活中，枸杞常见的食用方法是泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。

而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

注意事项：为了让枸杞色泽鲜亮更吸引人购买，无良商贩常用过量的硫磺熏蒸枸杞，早在2014年北京市食品药品监督管理局网站公布了10种不合格食品就包括了枸杞，检测出某枸杞产品的二氧化硫超标86倍。

二氧化硫将会损伤人体内粘膜，并且破坏人体的肝肾功能。

通常，超标硫磺熏蒸的枸杞颜色更为艳丽，为了吸引顾客，将价格降低。当靠近鼻子就能轻易闻到一股刺鼻的气味时，消费者要注意。

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枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

只有营养师知道

一、安神助眠

现代许多人被失眠所困扰，晚上想睡睡不着，白天打盹儿没精神，工作没效率，上学没精神。长期这样下去身体会非常疲乏，甚至导致猝死。

二、缓解夜间干渴

有很多人经常会因为身体原因夜间喉咙干渴不已，被迫从睡梦中醒来。而睡前吃几粒枸杞就可以有效缓解这种情况，因为枸杞有生津作用，可以助您度过一个安稳的夜晚。

三、养肾生发

枸杞可以生精固本，在养肾方面我国从古代就开始用枸杞养肾，对于因为肾气不足引起的视力减退、下肢无力、头晕耳鸣。枸杞是非常好的食补佳品。不仅如此，枸杞还对防脱发方面有着很好的效果，因为枸杞可以改善人的体内血液循环。

枸杞虽好，但切记不可以食用过量，否则可能会滋补过胜引起上火哦。

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枸杞的营养物质比较丰富，常吃一些确实会对身体产生一定的好处，但至于想要有什么明显的效果，显然是不太可能的，并且和什么时候吃的关系也不是太大。

比如我国较为出名的宁夏枸杞，其干果内所含的铁、锌、锂、硒、锗等与人体健康长寿相关元素的含量，居全国同类产品的首位。

而据美国国家眼科学会所支持关于枸杞的临床研究显示，枸杞所富含的营养成分包括9种氨基酸，其蛋白质含量比全麦要高，并且富含抗氧化剂，维生素C的含量是橙子的500倍，可以说是目前已知营养含量最为丰富的食物之一。

枸杞不仅含有多糖、总糖、甜菜碱、类胡萝卜素、黄酮、药用氨基酸等有效成分，营养丰富，还具有一定的保健作用，虽然不如某些厂商宣传的那么“强大”，但确实会对身体产生一定的好处，至于枸杞的具体营养成分，大家可以参考下表：

至于枸杞的食用方法，其实还是比较丰富的，比如可以在茶余饭后像吃葡萄干那样生吃，或者在炒菜时放入一些起到去腥增味的作用，都是比较不错的选择，也并不一定非要在睡前食用，就是说，无论你什么时候食用，枸杞的基本物质都是那些，并不会因时间改变。

但公共食谈要提醒大家的是，在购买枸杞的时候，一定要选择来源正规可靠的枸杞，因为枸杞这种东西很容易会买到产生农药超标、硫磺之类物质的残留问题，如果不小心吃到此类的枸杞，很可能就会对身体造成一定的危害，所以在购买枸杞时，千万不要贪图小便宜而购买到劣质产品。

公共食谈

我们做任何事情都讲究天时、地利、人和，以求事情达到完美，吃东西也一样，有些食物早上吃功效好，有些则相反，晚上吃才能发挥最大功效。那么，晚上吃子好么?功效怎么样?

睡前嚼几粒枸杞有大益

老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、、睡中张口呼吸都能引起。此外，、慢性支气管炎、甲亢、等疾病也可引起夜间口干。

枸杞有哪些妙用?

5.，：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

6.夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，等症：枸杞子250克，适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。

9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚效果较好。宜常食。

10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于内，每日早晚加热后各服15-30克。

12.妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。

13.慢性萎缩性胃炎：选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。

枸杞，又叫枸杞子、红耳坠，属于茄科植物枸杞的果实。中医认为枸杞入肝肾二经，具有滋补肝肾、益精明目之功效；营养学认为，枸杞富含β-胡萝卜素、、、、微量元素、等多种营养成份，属于药食两用食材。

枸杞所含的β-胡萝卜素、玉米黄素、等，对于保护视网膜，预防眼干、眼涩等方面非常有益，对于用眼过度一族，像电脑族、族等，常吃可以很好的保护视力，缓解。

最为可贵的是，枸杞中所含活性物质，功效显著，具有促进免疫、抗肿瘤、、降血脂、保护等作用；常吃枸杞，还可以达到滋养皮肤、的效果。

早在《》中有记载，称枸杞“久服轻身不老，耐署寒”，被列为中药之上品。中医认为，枸杞的性质比较温和，大人小孩都可食用。但是吃枸杞要讲究方法，吃的方法不对，就会大大浪费它里面的营养素，那么枸杞怎样吃最营养呢？

1、水泡枸杞要咀嚼

通常，有的人习惯用枸杞泡水喝，这样的枸杞水里其实没有多少营养，因为枸杞所含的β-胡萝卜素、玉米黄素、微量元素等，是不溶于水的，最好的吃法是喝了水，最后还要把枸杞细嚼慢咽的咀嚼了。

2、枸杞易吸收

枸杞里所含的β-胡萝卜素、等，是眼睛喜欢的营养素，常吃可以保护视力，预防干眼症，但是这些营养素属于脂溶性营养素，和在一起，才好被吸收，因此，煲肉汤时放适量枸杞非常好，比如山药枸杞排骨汤。

3、枸杞打浆营养全

还有一种枸杞最营养的吃法，就是当你用调理机打豆浆时，不妨放点儿枸杞，

和豆谷类一起，打的细细的，枸杞里的营养更易吸收利用。

枸杞，因为营养丰富，在中医上又有众多的滋养功效，成为很多人的食疗佳品。但是，您会挑选枸杞吗？有的人在挑选枸杞时，喜欢颜色鲜艳、色泽红亮的，颗粒稍大的，其实挑选枸杞不要太“好色”，枸杞的挑选有妙招：

1、看颜色。好的枸杞，其实并不是颜色越红越好，而是颜色有点儿发黑，因为枸杞在自干的过程中，由于风化失水，颜色会有变黑的现象；正宗的枸杞，尖端还有一个白点，且颗粒大小适中，不会太大；染色的枸杞颜色鲜亮，连尖端也是红色。

2、闻气味。抓一把枸杞，用鼻子一闻，如果有刺鼻子的味道，说明就是用硫磺熏过的。

3、用手摸。用手摸一下枸杞，如果有涩手的感觉，但不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。

4、尝一尝。嚼一下枸杞，如果味道甘甜不发苦，而且里面的籽也不多，说明是上等枸杞。

5、用水泡。如果把枸杞放在温水里，先漂浮在水面，过一会再沉在水里，说明是好枸杞，立刻沉在水里的，并非好枸杞。

元元的香

我有段时间工作压力特别大，工作量也大，再加上孩子小，所以出现了腰酸、眼睛迎风流泪、耳鸣、白头发增多的症状。从自学的中医知识来看，我诊断自己为肾气不足，而“肾气”乃肾精所化之气，反映了肾的功能活动，肾气亏损，长期下去身体会越来越虚，各种疾病趁虚而入，不利于健康。

我不想吃一堆补肾的药，什么六味地黄丸呀、肾宝之类的，于是，我试着食疗来补足肾气。

食疗，我首选枸杞。但枸杞性甘、温和，过多过量食用容易引起上火，所以每天干吃不超过30颗。如果本身是阳虚体质的人，生吃时更要减少数量。

晚上生吃枸杞，早上吃黑芝麻粉，每周运动三次，每次半小时，两个月之后，我发现了身体的一些变化。

一是眼睛不干涩了，明亮，基本不会迎风流泪。

二是腰部酸软的情况明显改善，走路多走一会儿腰也不会累。

三是睡眠质量有所提高，没有那么多梦，有时能一觉到天明。

四是头发虽然没有明显变黑，但是落头发的情况已经基本没有了。

关于枸杞，四季还有不同的搭配。

春天：枸杞+黄芪

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发，枸杞和黄芪搭配煮水，能缓解春困，抵抗感冒。

夏天：枸杞+菊花

夏天炎热，枸杞与菊花、金银花等搭配，能清肝消暑、滋阴明目，也不会像一般的冷饮伤身体。

秋天：枸杞+山楂

秋天空气干燥，枸杞子需搭配滋润食品，如雪梨、川贝、百合、玉竹等，如配酸性的食品山楂等，更是可以达“酸甘化阴”之效，起到滋阴养血、生津补液的作用。

冬天：枸杞+山药

冬天寒气逼人，枸杞子能够平补阳气，搭配山药能补肝、肾，提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。

所以，枸杞有妙用，关键还在于你怎么样正确地搭配与食用。

莉莉话美食

睡前吃枸杞对于身体来说是有很多好处。

枸杞中含有丰富的枸杞多糖，蛋白质，脂肪，牛磺酸，甜菜咸，矿物质以及氨基酸等等。枸杞中的维生素B1，B2等是相当的丰富。可以有效的降低血糖，降低血脂，延缓衰老，抗氧化调节身体的免疫功能，提高造血功能，抗肿瘤，保肝护肝，滋阴补肾等都是有很好的效果。睡觉之前吃枸杞对于睡眠也是有一定的好处。

嚼食吸收好

生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。

因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。

\n\t温馨提示：枸杞虽好但是有一部分人是不能吃的，比如感冒发烧的人，或者有其它的疾病，像糖尿病和三高患者是不能吃的。这一点要非常注意。

医语道破

功能主治:滋补肝肾，益精明目。

而现代表明枸杞具有调节免疫，降低血糖、抗脂肪肝，抗动脉粥样硬化，抗肿瘤、降血压、抗衰老，美容养颜，增强造血等作用。

由此可见，枸杞有滋补功能之强大，但是任何滋补

品都不要过量食用，枸杞也不例外。

所以睡前吃五粒枸杞，并且长期坚持食用，才能

有保健效果。

希望能帮助您，也希望您不要贪多，少量长期坚持！

众营

古人云：古人日:日行千里.勿食枸杞！为啥？羞羞哒......

古人云：古人日:日行千里.勿食枸杞。

相传南宋年间，金兵南下侵宋，岳飞率部北征，战于牛头山下，军中突然染寒热重症，众将士心急如焚，有一樵夫献红果曰，此物明目养肺，补血驱寒，长嚼百病不侵，岳帅嚼之，顿感神清气爽，惊呼“红果神奇，乃命采红果”。三军嚼后，流感尽除，军威大振，一举攻破金兵大营。收回漠南关隘，此关改为胜金关。岳帅曰：尚鼎杞救大宋，尚品，鼎胜，杞好也。岳帅欣然挥笔写下《尚鼎杞》千古佳词，尚鼎杞距今已有二千多年历史，亦物名扬天下。