去年新民晚报报道:据统计,
国家卫计委(现归到“国家卫生健康委员会”)2017年8月1日第一次发布《恶性肿瘤患者膳食指导》(下称“膳食指导”)行业标准,定于今年2月1日正式实施。
关注我们公号的朋友,就会知道前面曾发布过与饮食相关的科普文章,世界卫生组织曾经公布过,健康四大基石是合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。恶性肿瘤大多都是生活方式病,患者常常因为不知道该怎么吃才好非常苦恼。“膳食指导”是癌症患者的福音。
恶性肿瘤患者膳食指导原则:
1.合理膳食,适当运动。
2.保持适宜的、相对稳定的体重。
3.食物的选择应多样化。
4.适当多摄入富含蛋白质的食物。
5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
6.多吃富含矿物质和维生素的食物。
7.限制精制糖摄入。
8.肿瘤患者抗肿瘤治疗和康复期膳食摄入不足,在经膳食指导仍不能满足目标需要量时,建议给予肠内、肠外营养支持治疗。
恶性肿瘤患者能量和营养素摄入推荐:
1.能量
2.蛋白质
3.脂肪
4.碳水化合物
5.水
6.矿物质及维生素
7.恶性肿瘤患者的食物选择
8.谷类和薯类
9.动物性食物
10.豆类及豆制品
11.蔬菜和水果
12.油脂