小乐菜单:食补系列-排骨炖玛咖

简介

玛咖,排骨,枸杞三种可以一起煮汤喝。枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞糖、氨基酸等多种营养成分,抵抗衰老、改善睡眠,补肾益精、预防癌症。玛卡增加体力、耐力以及抵抗疲劳的力量。

食材

主料排骨150g玛咖5片辅料姜2片枸杞5g盐半勺

步骤

1.

准备好排骨

2.

排骨用开水过一下,去血水

3.

玛咖片和枸杞用清水浸泡下,洗净

4.

再把排骨和玛咖枸杞,姜一起放入养生锅里

5.

倒入适量的开水

6.

盖盖接通电源,开关转到高火炖煮。时间根据自己家锅调制,炖至软烂即可

7.

出锅前记得加入盐调味

8.

成品

9.

成品