湿疹是一种很常见的皮肤病，面部皮肤就会显出一片片的潮红之色，脸上会频繁起皮，让面部肌肤看起来特别地粗糙。湿疹可呈多形性、对称性，反复发作，瘙痒剧烈，轻者有局部皮肤瘙痒，少许零散的小红丘疹、红斑及轻度肿胀，重者局部皮肤水肿，有弥漫性红斑，大小不等的水疱。
引起皮肤长湿疹的原因有很多，也有因为环境和温度的影响，导致皮肤湿疹，其实饮食也是一个重要原因，那么应该如何通过饮食调理来缓解和改善湿疹呢？
长湿疹可以吃什么食物
1、红豆
红豆可以补血，亦可以除湿。从中医角度来讲，红豆性平，味甘、酸；可以健脾利水、清热除湿、消肿解毒。
2、苦瓜
苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血。
3、绿豆芽
绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。
4、黄花菜
黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，可以清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、消肿。