红茶,怎样保存才能留住最初的茶香?

石玉磊



回答如下。介绍三种红茶的保存方法,可以最大限度的保留茶香。① 密封袋+冰箱。采用这个方法,简单实用,可以随用随取,即经济又方便。方法: 将红茶用软绵白纸包装好后,放入密封袋中,轻轻的挤压排出空气,用细软绳子扎紧袋口,密封好以后,放入冰箱保鲜层内保存。需要时取出,用完后密封好,再放回冰箱中保存即可。

对塑料密封袋的要求: ★必须选用食品专用的,非食品专用不可。★选用高密度,低压材质的。★选用较厚实的。★选用无异味,无孔洞,无漏气的。②铁听罐储。采用铁听罐储茶,简单方便,是当下最普遍的储茶方法。方法: 将红茶直接放入干净,无异味,无锈渍的铁听罐中即可。装有红茶的铁听罐,应置放于阴凉通风处。不宜置放在阳光直射,潮湿,有热源的地方。避免铁听罐本身因受潮引起生锈,同时避免罐内红茶受潮霉变。

③陶瓷罐储。选择干净,密封性好,无裂纹,的陶瓷罐储茶,可以延长储存时间。方法: 将红茶用白绵纸包装,捆扎,密封好以后,放入陶瓷罐中,罐口要严密封好后,用绳子捆扎起来。放置在阴凉,通风,无异味之处即可。

④红茶的保存时间与包装方式有关。一般情况下,★散装红茶常温下,可以保存1.5年左右。★密封袋装红茶,可以保存2年左右。★罐装红茶,可以保存3年左右。★铝箔纸包装的红茶,可以保存3年左右。(仅供参考,欢迎评论指正。)


风轻云淡高山流水2900


红茶属于全发酵茶,刚做出来的新茶茶香味特别的明显,口感也非常的棒!养胃!

红茶的储存方式大致可以注意这几点:1.避光2.防潮3.密封。放在阴凉干燥处。

当然,红茶也是有保质期的,各种工艺,品种等不同,保质期也是不相同的。建议不要存放太久。随着时间的推移,红茶的口感,香味也会渐渐的不如最初。喝茶不多的朋友平时少存放一些,及时喝个新鲜。😃







四月喵小姐





汲老


红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁器是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。