报复性消费?根本不存在
之前有很多餐饮人期待,等疫情过后,餐饮行业或将迎来一波“报复性消费”。
有业内人士直言:与其说这是“报复性消费”,倒不如说这是“补偿性消费”。
据这位业内人士透露,全国很多已经恢复堂食的门店,不仅没有所谓的报复性消费,很多商超店就连普通时期的客流量标准都没有达到。
为什么呢?
因为疫情,上班族的防范意识有明显提升,能自己带饭就自己带饭,不然就叫外卖。不上班的人则在家里自己做饭或叫外卖。
有一位白领跟餐饮 先驱透露:疫情之前,自己每天都要喝咖啡。这次疫情下,发现不喝咖啡也是没关系的。