草菇+蝦仁,葷素搭配,營養豐富,異常好吃。

草菇+蝦仁,這個小炒菜,蝦仁鮮滑爽脆,顆顆飽滿,草菇又鮮又嫩,葷素搭配,營養豐富,異常好吃。

食材準備: 草菇幹15克,青蝦仁75克,青椒半個,鹽,料酒,黑胡椒粉,玉米澱粉少許,薑末

做法步驟:

1.草菇幹加水浸泡一下,瀝乾水

2.蝦仁去蝦線,加鹽,黑胡椒粉,再加少許澱粉攪拌均勻

3.青椒切丁

4.起鍋熱油,加入草菇翻炒,加少許鹽

5.加入青椒翻炒幾下

6.最後加入蝦仁,翻炒均勻即可

盛出,裝碗,開飯!我還是第一次吃這個菜呢!