你知道蛋黃醬在西餐中有哪些作用嗎?

沙拉醬 沙拉 西餐 芥末醬 調味品 白醋 香草 生魚片 水煮魚 洋蔥 黃瓜 胡椒粉 千島醬 炸魚


萬聖節快樂|據說鬼點子多的人,都愛做西點……

蛋糕 南瓜 麵包 餅乾 翻糖蛋糕 曲奇 香腸 美食 杏仁 蜘蛛 創意美食 巧克力 幕斯 慕斯蛋糕


乾貨|超實用的蛋糕“美容術”,4個讓蛋糕漂亮的小技巧

蛋糕 戚風蛋糕 收藏


大家都在skr~skr,skr到底什麼意思?

減肥 咖啡 雞尾酒


讓鹿晗如此愛不釋手的冰美式究竟好在哪兒?

濃縮咖啡 鹿晗 美式咖啡 咖啡機 咖啡粉


我是貴陽歐米奇,今天給大家介紹一下我自己!

西餐 雞尾酒 職業教育 烹飪技巧 歐洲


這11款自製美食,總有一款是你喜歡的

甜品 西餐 小吃 檸檬 胡椒粉


簡單又好做,教你自製超好吃的花生巧克力

巧克力 花生 DIY 菜譜 美食


六大基酒所調製的18款知名雞尾酒,看看有沒有你愛喝的

雞尾酒 烹飪技巧 威士忌 葡萄酒


教你做一道經典的西餐冷菜湯

西餐 洋蔥 黃瓜 聖女果 濃湯


教你做熱一熱攪一攪就成的抹茶生巧

巧克力 菜譜 美食


教你做免烤蒸下就好的蔓越莓米糕

甜品 餈粑 小紅莓 刨冰 芝麻


教你做零難度的樹莓草莓水果茶,省錢又健康

水果 水果茶 草莓 檸檬 蜂蜜


可愛爆的卡通馬卡龍,講真,這不是少女的酥胸

馬卡龍 迪士尼 動漫


教你做高顏值抹茶奶酪南瓜派

烹飪技巧 奶酪 甜品 烘焙 牛奶


夏季高溫,你與涼爽只差一個冰淇淋的距離

維生素 牛奶 小歐 鮮奶油 意大利 蛋奶 冰激凌


教你用西紅柿製作小吃點心

小吃 西紅柿 糕點 菜譜 美食


教你做哆啦A夢最愛的銅鑼燒

銅鑼燒 哆啦A夢 紅豆沙 蜂蜜 牛奶


你知道西餐是按什麼順序上菜的嗎?

西餐 沙拉 甜品 鵝肝 濃縮咖啡


教你做彩虹布丁,美味無需等待

甜品 布丁 芒果布甸 牛奶 菜譜


教你做清新美味的抹茶冰淇淋

冰淇淋 牛奶 菜譜 美食


學會這些西餐烹飪技巧,讓你的菜品更完美

烹飪技巧 西餐 蔬菜 洋蔥 糕點


教你做甜而不膩的原味曲奇餅乾

曲奇 菜譜 美食


教你做滑嫩的焦糖布丁,沒有烤箱也能自制的甜點

甜品 布丁 檸檬 牛奶 果凍


教你做特別香甜的香蕉小蛋糕

甜品 蛋糕 香蕉 水果 菜譜


換個方法做意粉,氣色紅潤皮膚好

意大利粉 杏仁 羅勒 胡椒粉 檸檬


熱浪來襲,我們需要一杯夏日果茶

養生 紅茶 水果茶 冰糖


網紅玻璃杯子蛋糕

甜品 蛋糕 杯子蛋糕 美食


教你做美味的蜜汁豬肉脯

生抽 料酒 老抽 胡椒粉 蠔油


11種類型的意大利麵,看看你都吃過幾種

西餐 意大利粉 番茄醬 螺絲粉 沙拉


4個步驟,教你自製一款低熱量小清新的水果抹茶卷餅

水果 甜品 牛奶 冷飲 草莓


你需要知道的葡萄酒知識都在這裡了(品酒篇)

葡萄酒 美食


你需要知道的葡萄酒知識都在這裡了(酒杯篇)

葡萄酒 白葡萄酒 香檳 西餐


夏天就要冰爽,一杯可口的薄荷青檸氣泡水送給你

薄荷 青檸 蜂蜜 碳酸水 檸檬


世界六大知名單品咖啡,你都知道幾種?

曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 咖啡豆 摩卡咖啡 藍山咖啡


不去西餐廳,不去日料店,在家就能吃到鮮美的天婦羅炸蝦!

日本料理 天婦羅 西餐 胡椒粉 菜譜


蛋糕裝飾利器,讓你的蛋糕美炸天

甜品 蛋糕 奶茶 牛奶 玫瑰


不會裱花在家也能做出,華麗的蛋糕卷

蛋糕 檸檬 奶酪 烘焙 芒果


教你做免烤水果酸奶芒果慕斯蛋糕

甜品 慕斯蛋糕 芒果慕斯 酸奶 水果


06.20 科普一下,玻璃杯和陶瓷杯的區別?喝咖啡適合用什麼杯?

濃縮咖啡 咖啡 拿鐵咖啡 陶瓷 冷飲 設計 陶器 麵包 藝術 水果 動物 意大利 瓷器 文化 冰咖啡


科普一下,玻璃杯和陶瓷杯的區別?喝咖啡適合用什麼杯?

濃縮咖啡 拿鐵咖啡 冷飲 陶器 陶瓷


06.20 教你做五種夏日飲品,讓你冰爽整個夏天

冰糖 薄荷 檸檬 西瓜 玫瑰茄 酸梅湯 牛奶 桂花 山楂 甘草 梅子 蜂蜜 豌豆 雞蛋 雙皮奶 玉米


教你做五種夏日飲品,讓你冰爽整個夏天

冰糖 薄荷 檸檬 西瓜 玫瑰茄


06.20 甜品與杯子的組合

甜品


甜品與杯子的組合

甜品


06.19 教你做椒鹽皮皮蝦,好吃到吮指

蝦蛄 椒鹽 小米辣 蒜茸 蝦醬 蝦皮 啤酒 體育


教你做椒鹽皮皮蝦,好吃到吮指

蝦蛄 椒鹽 小米辣 蒜茸 蝦醬


06.19 教你用平底鍋就能做的高顏值舒芙蕾鬆餅

鬆片 梳芙釐 雞蛋 甜品 草莓 牛奶 奶油 酸奶


教你用平底鍋就能做的高顏值舒芙蕾鬆餅

甜品 草莓 牛奶 酸奶 菜譜


06.19 教你做幸福感爆棚的紅茶曲奇

曲奇 紅茶 糖粉 烘焙 檸檬 冰箱 冰糖 整形 綠茶


06.14 適合逛酒吧的夏天來了,你瞭解這六種雞尾酒基酒嗎?

雞尾酒 威士忌 伏特加 蘭姆酒 龍舌蘭 白酒 白蘭地 愛爾蘭共和國 水果 墨西哥 法國 波蘭 俄羅斯


06.14 想要成為西餐大師,你必須先讀懂這些調料

西餐 芫荽 蒔蘿 罌粟 芹菜 刺柏


06.13 4個步驟,教你自制一款低熱量小清新的水果抹茶捲餅

水果 糖粉 牛奶 甜品 冷飲 白糖 草莓 奶油


06.13 形容咖啡味道的5種詞彙

咖啡 咖啡豆 水果 白糖 巧克力 烘焙


06.13 決定咖啡味道的7種條件

咖啡豆 咖啡 烘焙 小果咖啡


06.12 是什麼讓佳餚散發出妙不可言的好滋味?

沙拉 香草 海鮮 麝香草 咖哩 迷迭香 香芹 蔬菜 調味品 西餐 薄荷 檸檬 亞洲 胡蘿蔔 歐洲


06.12 原來,烘焙大師是這麼煉成的

烘焙 吳寶春 麵包 日本 讀書 臺灣


06.12 速來圍觀,兩分鐘帶你回顧2018歐米奇意大利“祕味之旅”

意大利 都靈市 烘焙 甜甜圈 建築 歐洲 巴洛克 照相機


06.12 教你做紅天鵝絨烤吐司

吐司 奶油 雞蛋 糖粉 可可粉 奶酪 巧克力 牛奶


06.12 教你做火腿奶酪吐司,兩步就搞定

吐司 奶酪 胡椒粉 芥末醬 牛奶


教你做火腿奶酪吐司,兩步就搞定

吐司 奶酪 胡椒粉 牛奶 菜譜


06.12 教你做日式豆乳盒子蛋糕

蛋糕 奶油 豆漿 大豆 奶酪 雞蛋 烘焙 牛奶


06.11 pick pick!!!網紅人氣“星冰樂”學起來

星冰樂 咖啡 濃縮咖啡 牛奶 巧克力 芒果 星巴克咖啡 奶油 西番蓮 乾果 冰沙 白糖 香草 可可粉


pick pick!!!網紅人氣“星冰樂”學起來

星冰樂 濃縮咖啡 牛奶 巧克力 芒果


06.08 學會了這款辮子包,麻花辮都能辮

小紅莓 雞蛋 酵母 牛奶 奶粉


06.08 用這幾款雞尾酒,在夏季品味脣齒的甘洌

雞尾酒 威士忌 伏特加 龍舌蘭 白蘭地 蘭姆酒 力嬌酒 龍舌蘭酒 檸檬 水果 豬籠草 冰淇淋 薄荷


06.07 高考突發狀況別緊張,小歐為你保駕護航

高考 三明治 吐司 西紅柿 培根 沙拉醬 萵苣 沙拉 西餐 炸豆丸子


06.07 他還是愛你的菜,她還是懂你的口味

美食 迷迭香 麝香草 紅酒 甜菜 檸檬 西紅柿 香茅 花椒 丁香 芹菜 雞湯 喜歡你 葡萄酒 蜂蜜


06.07 咖啡豆掃盲帖,讓你真正喝懂咖啡

咖啡豆 小果咖啡 咖啡 烘焙 哥倫比亞 哥斯達黎加 危地馬拉 委內瑞拉 薩爾瓦多 水果 即溶咖啡


06.07 很全面的咖啡專業術語詳解

咖啡 咖啡粉 咖啡豆 印度尼西亞 烘焙 水果 葡萄酒 巧克力


很全面的咖啡專業術語詳解

葡萄酒 咖啡粉 咖啡豆 印度尼西亞


06.06 這些廚刀,我連見都沒見過

西餐 麵包 燒烤 飲食文化 蛋糕 設計 胡蘿蔔 蔬菜 芋頭 歷史 馬鈴薯


教你牛排擺盤,為牛排美顏

牛排 西餐 西紅柿 蔬菜


06.05 最近特別流行一詞叫“中年少女”

甜甜圈 蛋糕 奶油 馬卡龍 泡芙 麵包 糕點 甜品 幕斯 巧克力 雞蛋


05.31 西餐從何學起,小歐告訴你

西餐 牛排 法國 龍蝦 調味品 魚子醬 法蘭西人 啤酒 鵝肝 海鮮 水果 蔬菜 香腸 甜品 歐洲


05.24 教你做零難度的DIY果凍櫻花果凍篇

果凍 櫻花 DIY 冰箱


05.22 教你做長得很像乳酪蛋糕的酸奶蛋糕

蛋糕 酸奶 起士蛋糕 雞蛋 檸檬 冰箱


05.21 教你做爆漿又拉絲的芝士撻

奶酪 奶油 馬蘇裡拉 糖粉 香草 冰箱 烘焙 瑪芬 牛奶


05.18 教你做捲筒披薩

比薩餅 牛至 菠蘿 美食 酵母 奶酪


05.15 教你做好吃又好看的草莓大福

草莓 紅豆沙 糯米粉 奶油 牛奶


05.14 烘焙老司機“開車啦”

烘焙 雞蛋 蛋糕 奶油 海綿蛋糕 檸檬 微波爐 白糖 冰箱 戚風蛋糕 水餃 奶酪 白醋 嬰兒輔食


05.11 教你做不用烤箱的芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯 慕斯蛋糕 芒果 蛋糕 幕斯 可可粉 牛奶 檸檬酒 酸奶


05.03 教你做堅果水果乾巧克力磚

巧克力 堅果 水果 冰箱


教你做軟軟噠酸奶小餐包

酸奶 杏仁 酵母 芝麻 麵包機