經典川菜【魚香肉絲】

川菜 青筍 下入 收汁 香醋 翻炒 幹辣椒


經典川菜,地道川味,你吃過幾種?

棒棒雞 鳳爪 花椒粉 花椒 肺片 魚香 魚香茄子


經典川菜:回鍋肉的家常做法

郫縣豆瓣醬 豆豉 川菜 蔥薑蒜 回鍋肉


喝湯,這個季節正確的打開方式

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經典川菜=藤椒雞

川菜 香油 生抽 小米辣 雞湯 洋蔥 調味品 味精 芝麻


經典川菜-麻辣兔頭

川菜 十三香 油潑辣子 調味品 味精 料酒 五香粉 滷水


【六重奏】:經典川菜

川菜 關愛吃貨成長協會 回鍋肉 魚香肉絲 麻婆豆腐 水煮魚 我在宮裡做廚師 青椒 豆芽 辣椒 英國


經典川菜《回鍋肉》,掌握好這幾步,做出來比飯店的還好吃。

回鍋肉 川菜 生薑 豆瓣醬 生抽 味精 料酒 老抽 花椒 烹飪技巧


經典川菜“雙椒回鍋肉”的家常做法,簡單美味,肉香濃郁

回鍋肉 川菜 豆瓣醬 豆豉 調味品 料酒 關愛吃貨成長協會 醬油


01.27 經典川菜,哪道是你最喜歡的?

萵筍 川菜 金針菇 生抽 胡椒粉 豆瓣醬 辣椒 豆豉 生薑 芫荽 木耳 雞蛋 料酒 豆腐 醬油


經典川菜,哪道是你最喜歡的?

萵筍 川菜 金針菇 生抽 胡椒粉 豆瓣醬 辣椒 豆豉 生薑 芫荽 木耳 雞蛋 料酒 豆腐 醬油


01.24 經典川菜——涼拌雞肉

川菜 郫縣豆瓣醬 雞湯 油潑辣子 雞腿 芝麻 花椒 辣椒 甜麵醬 寶貝過大年 關愛吃貨成長協會 四川


經典川菜,回鍋肉這樣炒的,大廚教你幾分鐘速成

回鍋肉 川菜 青椒 醬油 豆豉 香油 味精 花椒 捲心菜 油潑辣子 蒜茸 菜椒 洋蔥 夫妻肺片 小米


01.23 經典川菜——川北涼粉

川菜 香油 蒜茸 醬油 油潑辣子 豌豆 味精 冰糖 調味品 臘肉 四川 小吃 寶貝過大年 南充 關愛


經典川菜——回鍋肉的做法(家常味)

回鍋肉 川菜 郫縣豆瓣醬 醬油 豆豉 味精 關愛吃貨成長協會 寶貝過大年


經典川菜——夫妻肺片

夫妻肺片 川菜 油潑辣子 白酒 味精 花椒 醬油 芝麻 芫荽 牛雜 滷水 花生 肉桂 乳霜愛用


10.11 辣椒炒肉,經典川菜,肉質鮮嫩,辣椒爽脆,好吃又美味

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經典川菜,辣子雞

辣子雞 川菜 生薑 花生 味精 蒜茸 料酒 胡椒粉 十三香 辣椒


經典川菜,你最喜歡哪一道菜,此7道最常見的最為好吃,你可喜歡

川菜 花椒 生抽 芝麻 豆腐 蒜茸 香油 黃瓜 味精 調味品 芫荽 雞精 翼柄花椒 山西老陳醋 豆瓣


經典川菜——麻婆豆腐,很下飯哦!

豆卜 川菜 豆腐 蒜茸 豆瓣醬


經典川菜-魚香肉絲,肉絲軟嫩、配料脆爽,絕佳的下飯菜

中餐 魚香肉絲 川菜 胡蘿蔔 生抽


經典川菜“夫妻肺片”最地道的做法,美味解饞,每次一上桌就吃光

中餐 夫妻肺片 川菜 滷水 辣椒油


大廚教你:經典川菜“麻婆豆腐”的正宗做法,麻辣鮮香,開胃下飯

中餐 川菜 芝麻 辣椒油 菜譜


02.07 宜賓——“回鍋肉”經典川菜,下飯好菜!

回鍋肉 川菜 青椒 豆瓣醬 生薑 宜賓 料酒 農村 烹飪技巧


經典川菜:肝腰合炒,川菜老師傅手把手教,脆嫩入味,不腥也不老

川菜 泡椒 料酒 豬肝 木耳 生抽 胡椒粉 蠔油 啤酒


經典川菜「毛血旺」這樣做美味又下飯10分鐘做好,上桌3分鐘吃光

中餐 毛血旺 川菜 血豆腐 花椒


經典川菜:魚香茄子,手把手教你做,看著都流口水

魚香茄子 茄子 川菜 生抽 油潑辣子 白醋 豆瓣醬 文章


經典川菜——干煸四季豆①四季豆洗淨後去掉兩端,掰成6-7厘米的小段。②下鍋炸一下,表面起皺後撈出備用。③豬肉切成條狀,再切成末。另起鍋倒油,把豬肉下鍋煸炒一下備用。④再找個鍋熱油,撒點花椒跟麻椒,再來點干辣椒,翻炒一下倒入蔥姜蒜,再倒入炸好的四季豆與煸炒好的肉末。加入生抽10克,老抽5克,料酒

倒入 切成 備用 豬肉 一下 倒油 老抽


辣子雞的新做法,經典川菜,麻辣爽口,包你一口不剩,辣上癮

麻辣美食 辣子雞 中餐 烹飪技巧 川菜


經典川菜,口水雞,好吃得停不下來

中餐 口水雞 川菜 辣椒油 生薑


經典川菜,不去四川也能吃到,紅紅的辣椒看著就非常有食慾,好吃

辣椒 中餐 郫縣豆瓣醬 川菜


「經典川菜」10道最經典的川菜做法

麻辣美食 花椒 辣椒 中餐 烹飪技巧


08.12 經典川菜“東坡肉”有什麼的營養價值?怎麼製作才能好吃?

東坡肉 川菜 花雕酒 紅燒肉 冰糖 杭州 燒豬 生抽 西湖 蘇軾 調味品 棗子


經典川菜——水煮牛肉,麻辣濃香,滑嫩適口,文末附贈做法哦~

麻辣美食 川菜 中餐 花椒 醬油


04.14 經典川菜:口水雞

口水雞 辣椒 生抽 川菜 油潑辣子 料酒 豆豉 生薑 調味品 青椒


經典川菜 --- 毛血旺

中餐 毛血旺 血豆腐 花椒 料酒