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1、嚥下時伴有因噎感為多見，這種感覺會不由自主地消失和復發，但是不會影響進食。常在病人情緒波動時發生，所以很容易被誤認為是功能性症狀。
2、胸骨後的疼痛也是很常見的。其中嚥下粗糙、灼熱或有刺激性食物時感覺比較明顯。開始時呈間歇性，當癌腫擴散至附近組織時，就會出現劇烈並持續的疼痛。疼痛部位常不完全與食道內病變部位一致。而且疼痛大多可被解痙劑緩解，這也屬於診斷食道癌時會出現的症狀表現。
3、有食物滯留感和異物感。當嚥下食物或飲水時，有食物下行緩慢並滯留的感覺，以及胸骨後緊縮感或食物粘附於食道壁等感覺，吃完之後症狀消失。其中症狀發生的部位多與食道內病變部位一致。
4、咽喉部乾燥和緊縮感在嚥下乾燥粗糙食物時表現很明顯，這種症狀的發生也常與病人的情緒波動有密切關係。
5、這是一種最容易發生在食道頸、胸以及腹段的腫瘤，它的症狀回合病程的時間有必然的聯繫，食道癌的傷害會使得患者吞嚥食物時感到不適，有吞嚥噎感、吞嚥痛、等症狀。專家指出，對臨床上已經確診的早期和中期的食道癌患者，應多食用高蛋白、高維生素的軟食或半流食，儘可能利用胃腸道吸收功能來補充營養，以便於日後接受手術洽療、化療和放療。
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