鉀作為微量元素，它與人體健康的關係充分體現了過猶不及、量變到質變的哲學辯證論，這裡重點談談低鉀血癥的危害以及如何通過食物補鉀，還有，文末介紹一個預防中風的飲食方法，拿走不謝！
一..鉀對人體健康有何重要作用？
於人體細胞、組織和器官的正常運轉卻至關重要，它參與、維持細胞的正常代謝，維持細胞內液的滲透壓和酸鹼平衡，維持神經肌肉組織的興奮性，尤其是心臟和肌肉收縮。鉀過高或過低均會對機體造成嚴重影響，說嚴重些，低鉀或高鉀都能危及性命，不可等閒視之。
二．低鉀血癥危害何在？如何應對？
一般情況下，正常進食時不會導致低血鉀，疾病狀態下才會發生低血鉀，如急性胃腸炎嘔吐、腹瀉，消化道梗阻、昏迷、手術後較長時間禁食的患者，如果給這些患者靜脈內輸入營養時沒有同時補鉀或補鉀不夠，就可導致缺鉀和低鉀血癥。藥物方面，速尿、雙氫克尿噻、壽比山等利尿降壓藥、甘草等可能引起低鉀血癥。
通過抽血化驗血電解質我們能得知是否有低血鉀，正常血清鉀濃度一般為3.5 毫摩爾/升～5.5 毫摩爾/升，低鉀血癥指血清鉀小於 3.5 毫摩爾/升時的狀態。
三.哪些食物富含鉀？多吃高鉀食物預防腦中風？
富含鉀的食物有土豆、香蕉、鱷梨、杏仁、花生、柑橘、綠葉蔬菜、奶製品等，按照健康飲食均衡飲食多樣化飲食原則，不難通過常規飲食獲得足夠的鉀。
因此不要吃得太鹹，多吃富含上述鉀的食物，好處多多哦！
分享到:
閱讀更多 藥師方健 的文章
