葉夜love
【赵伟,566字,2018/5/11】
健身时怎么吃可是很专业的领域,专业搞健身的,必须会吃才行。
1、增肌
肌肉要想增长,需要有两个条件,一个是给它压力,这就是为什么要去健身房举铁;另一个是吃足够的优质蛋白,没有蛋白质就像没有材料,没材料建不成大楼,所以没有蛋白也就长不了肌肉。
需要注意的是这个蛋白是优质蛋白,而不是其他的不完全蛋白。
2、减脂
要想减脂,自然油脂是吃不得了;能转变成脂肪的也不能吃,这个说的就是碳水化合物,碳水化合物能在体内能降解成葡萄糖,这些葡萄糖先在肌肉里形成肌糖原,还有的在肝脏里形成肝糖原,剩下多余的会在变成脂肪储存起来。
健身之美在于皮肤尽量薄,透过皮肤能看到肌肉纤维才叫好,所以脂肪自然是越少越好,这个是违反自然规律的,要想尽可能的把脂肪减掉,就不可能让体内的脂肪和葡萄糖处于充足水平,所以,减脂尽可能的无脂肪少碳水化合物。
3、增肌减脂的好食物
碳水化合物主要是由主食提供,增肌减脂的饮食自然需要控制主食摄入量,极端点不吃主食。
少脂肪多优质蛋白的食物有很多,比如鸡蛋,比如瘦的牛羊肉,比如鱼和海产品,鸡蛋和鱼要比畜肉好一些,只要是因为畜肉含有的都是饱和脂肪。
还有虽说不能增肌,但是有利于减脂的食物,这就是蔬菜,不管是为了饱腹感,还是为了肠道健康。
总之,健身饮食原则就是少碳水化合物油脂,多蔬菜,充足优质蛋白。
赵伟,国家二级公共营养师,营养百事通成员。
营养百事通
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 4264394162444871710, "status": 0, "thumb_height": 360, "thumb_url": "6dbb000b23aeb3485f06\
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 4264394162444871710, "status": 0, "thumb_height": 360, "thumb_url": "6dbb000b23aeb3485f06\