農村賣豆腐該如何做好營銷?

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農村賣豆腐如何做好營銷?

以七星老農早些年在咱們農村老家磨豆腐,賣豆腐的經驗,磨豆腐賣主要是利用一早一晚的時間去銷售。

至於說到如何做好賣豆腐的營銷工作,我想必須走下列幾個步驟。

步驟一,選擇優質黃豆是關鍵


加工好豆腐,原材料是關鍵,咱們農村的黃豆主要分成早中晚三熟,三個品種,早熟顆粒小,豆漿少,只適合於做臘八豆,炒著泡熱茶喝,而中晚熟黃豆顆粒大,豆漿好,磨出來的豆腐產量高,而且又結實,味道好,很受消費者們歡迎。

步驟二,選擇好加工設備


加工設備也是保證豆腐質量的關鍵之一,加工黃豆的打漿機一般是電動的,必須磨得細,豆漿摔得乾淨,豆腐才出產率高。

步驟三,必須要保證豆腐的質量,不能摻假摻雜


個別加工豆腐賣的人,為了追求豆腐的產量與硬度,在打豆腐的時候,往豆腐中摻入玉米澱粉,欺騙消費者們,使本來口感好,細嫩而清香的傳統豆腐變得越來越難吃了,本10斤黃豆只能產30一35斤豆腐,他們由於摻入了玉米澱粉,卻能產到50一60斤豆腐了,使豆腐的質量大大了折扣。

步驟四,豆腐營銷手段

以七星老農過去的經驗,10斤黃豆能加工生產出35斤豆腐乾,10斤黃豆成本25元,35斤豆腐零售價3元,卻能賣出105元成本,除去石膏,電費,煤炭費用15元,還剩65元,這65元是我純賺的了,意思就是說我的豆腐乾成本價只有1.85元了。

好了,知道了每斤豆腐的成本價為1.85元了,也知道了零售價是3元,我就去農村各個鄉鋪中聯繫義務去,我只賺5毛線1斤,每天送給他們銷售,自己每天也拖70斤豆腐去遊鄉售賣,每天可賺130塊,加上小販們,鄉鋪也能幫我賣幾百斤豆腐,每天總共賺250元,一個月賺七八千總不是夢吧,並且我白天還可以種地,豆腐渣還可以餵豬,餵雞鴨,也還能賺錢啊。

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七星老農

農村賣豆腐如何營銷?城鄉彩虹橋就來分享下【一塊豆腐如何做到一年賣50億元的故事!】或許對我們的農村賣豆腐的營銷有所啟發和借鑑的作用!


在我們傳統認識中,豆腐就是白花花,軟呼呼的的食品,千年以來機會沒有多少變化,毫無特色和高價值可言,最多是幾塊錢而已!

故事的主人公是一位叫伊藤信吾的日本人!他用三大秘訣,硬是讓一塊普通豆腐,做到一年售賣50億元佳績!

第一招,改變豆腐傳統的四方形狀!由於豆腐綿軟特性,放多了固化劑反而影響了品質,變成了老豆腐!伊藤信吾突發奇想,他把豆腐造型進行了改良,做成了水滴形等異形!



第二招,取一個有寓意的名字!取了一個非常不像豆腐的名字:男前豆腐店,意即“男子氣概豆腐店”(又譯“美男子豆腐”)


第三招,在豆腐上做文章,做創意!他的創造和分為幾部分,

1,開通網站,講豆腐的產品,食用方法,等等內容持續更新!

2,將“男前豆腐店”的商標圖案製成待機圖案和Flash遊戲,

3,還做故事連載併發售該店的周邊商品,提供各類人物壁紙下載,

5,連日本的玩具大廠BANDAI也找上門來,將其豆腐產品製成扭蛋玩具,豆腐店熱潮再蔓延到玩具上。

就這樣,男前豆腐店2010年的銷售額就已高達50億日元,最多的一天可以賣到8萬盒豆腐!目前我們的農村的農產品很多,但是缺少的就是營銷理念和前衛的思路!城鄉彩虹橋君的分享或許能給我們打開一扇門!有所幫助!


城鄉彩虹橋

農村賣豆腐也的確需要營銷,營銷無處不在!

做營銷之前,質量必須有保障。如果質量不過關,以假亂真,以次充好,再好的營銷方案都是空中樓閣,經不起時間的考驗。



一個好的產品首先要有個好名字,豆腐也不例外。人家叫豆腐,你也叫豆腐,根本區別不出來。你可以豆腐前加上姓氏,地名等能代表你的,好記還有你的特色的名字。比如王家豆腐,劉家屯豆腐,小王黑豆腐等等。名字給人的感覺是專業的,必須達到想吃豆腐就想到吃賣的豆腐。


第三,做自己的網絡。一個人的力量是有限的,人多力量大。你可以在各個村建立代銷點,一定要統一標牌,統一價格,你給他銷售返利。

其實,豆腐雖小,與老百姓的生活密切相關。做營銷的過程就是建立口啤的過程。

只想到這些,希望能有所幫助。

.圖片源於網絡


銳不可擋521

不管做什麼生意都要做營銷,在集市上賣豆腐雖然比較簡單,好象不用做營銷,也不就照樣賣光了。其實不然,為什麼不多賣一點多賺一點呢?營銷是多種各樣的,有的營銷是不用投入資金的。比如賣豆腐的,你給客人一個熱情的笑臉、真誠的打一個招呼、和顏悅色地說一聲謝謝、再見。服務態度熱情一點,這個都是營銷。注重個人形象,衣服乾淨整潔、工具衛生整潔、賣場乾淨整潔、這個也是營銷。久而久之就有了良好的口碑,這是人格魅力與營銷結合。


賣豆腐要想增加利潤多賺錢,也要做產的營銷,農村賣豆腐的品種單調,不能滿足客戶的需求,其實可以多經營一些附加值高一點的產品,如豆漿粉、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿、腐竹、素雞、素火腿、油豆腐等,還可以做成發酵豆製品。品種多了,客戶自然也多了,而且能引進像單位食堂、飯店等類似的大客戶。賣豆製品要賣出自己的特色,做出自已的突出點,做到人無我有,人有我強,才能立於不敗之地。


三農觀察匯

農村賣豆腐該如何營銷,對這個問題,本人是土生土長的農村人,能提供一些參考意見。自己也常買豆腐,身邊有一些加工黃豆做豆腐的,憑對這行業的瞭解,對營銷做了些分析。
首先,加工做出來的豆腐,品質要保證,最好做到與眾不同,這是產品銷售必須有的條件。我在各加工店買豆腐時,發現質量各異,品質、衛生好的店家,我會常去光顧購買,所以,要站在客戶的角度去思考營銷。


第二 傳統的銷售是走門上戶,或在集鎮設攤擺檔零售,有的是批發給菜檔門店或單位企業。農村做豆腐深加工的很少,見議能在這方面深入挖掘潛力,提高附加值,註冊商標,慢慢的走小微加工企業正規化道路,有了資質備案,對銷售能有很大的幫助。 第三 要充分利用互聯網的優勢拓展銷售渠道,因為現在的農村大部分地區都實現了互聯網進村,智能手機使用率很高,可用各種社交軟件添加眾多好友,做社群營銷,做到線上線下互補,助力產品的營銷。

個人經驗是: 在用傳統方式銷售時,要充分利用互聯網的優勢,關注社會的變化,要思考每一個新出現技術平臺或趨勢,對自己的產品有何幫助,並不斷的改進,跟上時代的腳步。

希望我的分享,能帶來一點幫助。請持續關注


張世豐

俺是鄉下人的隔壁大伯就是製作豆腐的!

在農村最好豆腐的工作其實很簡單,主要是你的貨要好,另外自己還要勤快。



我大伯他們做豆腐真的很辛苦,凌晨有的時候就起來忙活了,但他做的豆腐真的很好吃,我早晨到他家去還能喝上一次課豆汁。做營銷主要就兩條。

第一,你的製作技術過硬,豆腐好吃。

這是最基本的一條,也是你做任何行業的最基本的信條,首先要保證你的回頭客,這是最好的營銷手段,讓你的消費者免費替你宣傳,這才是一個小商人最大的成功,我大伯家的豆腐十里八村都有名,就是靠製作技術過硬,一個人騎著三輪車去各個村莊叫賣,生意挺紅火,但這本就是小本生意,其實也賺不了幾個錢。



第二,賣豆腐的時間要選好。

一般都是在農村飯前,一天三段時間都可以,但出貨量最重要的是在早晨,在春夏秋這三個季節的早晨,在我們那買豆腐賣的最好,中午飯前11點的時候也可以,最後才是下午,早晨大家除非是冬天我的比較晚、一般農村吃飯都比較早,所以賣豆腐要起的比他們還早,而且這個是小時間,大的時間也有講究、比如你的豆腐覆蓋五六個村莊,你應該每天只去一兩個村莊,讓消費者形成消費習慣,一是應付自己跑不過來這麼多村,二是讓村民們不可能每天都買豆腐。



總結:農村賣豆腐的主要營銷手段就是把控基本質量,最好銷售時間控制


俺是鄉下人

農村不管是賣豆腐還是做別的生意,需要注意一點的是,農村屬於熟人圈生意,大家抬頭不見低頭見,你做的豆腐只要好吃實在,大家會熱情的為你做宣傳,不需要怎麼營銷。如果你耍小聰明,大家上過當,這壞口碑傳播起來速度也是驚人的。

在農村做生意,口要甜,不要計較小的得失,生意會越來越好的。另外,很多農村老年人都愛吃豆腐,不過他們腿腳不靈活,自己勤快一些,主動與他們溝通,幫忙送到家。日行一善,最好的營銷就是愛的付出。


善與惡之平衡

其實在農村買豆腐,可能不需要去做營銷,只要你把你的豆腐質量做好口感好,少參假,我雖然不會做豆腐,但是我吃豆腐的時候我也要買口感好的,不好吃的豆腐下一次就不喜歡買了,說實話在城市裡吃的豆腐,味道一點都不好吃,感覺沒有豆子的味道,不知道他們裡面摻的是什麼東西,價格也不算便宜,我回到老家農村吃豆腐的時候,感覺農村的豆腐豆皮吃起來特別的香,價格還不貴,如果想把豆腐營銷生意做好,生意做大,就要把好質量關,做出真正的豆腐,讓老百姓大眾吃過您的豆腐還想吃,這樣你的生意就會越來越好,如果大家有好的辦法也說出來,讓大家一起來分享。


家和興旺\n

在農村現在也開始有賣菜的,農村人的地現在都少了,很少人再種地,都外出打工了。

豆腐在農村也很受大家喜愛,中午炒菜,做湯都可以,味道鮮美。

豆腐好多人喜歡吃,但是想在農村做大做強,還是一件不容易的事。除非能做出自己的特色,讓大家都能記住你。當大家記住一種美食的氣時候,不用做宣傳別人就幫你宣傳了。無論做什麼生意都要有自己的特色,讓別人一次就能記住就可以了。


動物的樂趣生活

在農村買東西都有一種跟風的現象,只要你品質好,口感好,根本就不需要營銷,人們在吃過一次自然而然的就會選擇口感好的豆腐,口口相傳,才是最好的口碑,才是最好的營銷。否則,你即便做的營銷再好,口感不好,也不會有多大銷路的。


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