江南西新开了一家让人非常高兴的店
是我见过把潮汕牛肉玩得最666的店了...
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01
搬来了潮汕地道全牛火锅!
嗨吃各款小鲜肉
一不小心就吃了个全牛宴
02
吃一次就上瘾的霸气牛杂煲!
自创超霸气牛杂煲
餐单还没有,但吃过的人已经带朋友来了!
03
秘制药材牛骨汤+潮汕小炒+汤粉面!
多种名贵中药材熬制的牛骨汤
潮汕特色小炒和汤粉面都吃到了!
潮汕人表示满满都是家乡的味道
Ta就是让人听到就会心一笑的——
高兴一锅●潮汕鲜牛肉火锅
新店开业还狂甩福利!
▽
03月28日-04月28日连续一个月!①牛杂煲午市 5.8折!晚市7.8折!②牛肉火锅全场7.8折!(锅底、茶位、酒水除外)③
到店按照指示操作
可获得免费果汁一杯!
放开了吃!
打完折,我比店名还高兴!
让胶己人沦陷的潮汕牛肉火锅
| 潮汕黄牛,现切上桌 |
坚持潮汕吃牛的标准,只用
纯正的小黄牛肉,每天从潮汕运过来,经验丰富的潮汕师傅操刀,手起刀落,片片单薄,现切上桌!吃过牛肉火锅的人都知道,想要检验是否新鲜,看看牛肉是否粘碟。这里的牛肉无论你怎么倒都会稳稳地粘着碟子,新鲜看得见!
| 多样小鲜肉任性吃 |
/ 雪花-限量 涮8秒 /
一头牛只有1%的雪花,珍贵!不得不限量供应,每次吃牛肉火锅首点就是它!
雪花油脂分布恰到好处,肉质饱满,涮8秒起来,蘸上沙茶酱,入口鲜嫩无比,回味更是鲜香!
/ 匙仁 涮8秒 /
匙仁肉是牛不经常活动的肌肉部位,所以油脂分布比较充足,肉质十分柔软。
同样是8秒口感最佳,从热腾腾的清汤锅里出来,每一口都饱满多汁,超级甜嫩。
/ 五花趾 涮8秒/
最爱五花趾,也是稀少部位。纹路清晰可见,每一片都美地像一朵花儿一样,薄薄的,非常诱人。
涮过之后,肉质会微缩,肉筋稍突出,吃起来富有筋肉感,脆弹爽口,加上沙茶酱更是富有层次,超级喜欢~
/ 胸口油 涮2分钟/
会吃的都钟爱胸口油,虽然给人第一印象油腻,却有着独特的口感魅力,试过之后就会爱上它。
不要着急吃,要在锅里涮2分钟以上才能吃哦!涮好了的胸口油会微缩, 弹性十足!嗯,要抢够一碗才能满足我
当然还有超多的肉肉肉,你能想到的牛部位都有全牛宴可不是开玩笑的!还有牛配件、手工丸、配菜等菜单近100款,完全不担忧没有你心头好!
可能是广州牛肉玩得最全的店
除了地道的潮汕牛肉火锅之外
这些精心的美食一个都不能放过!
| 霸气牛杂煲 |
冲着潮汕牛肉火锅过来的,结果被这波隐藏菜单圈粉!大锅的原价138元,5.8折后才80元!如果人不多点小锅就可以,小锅的原价98,折后56.8元 !超实惠!
一边煮一边吃,热气腾腾,隔着屏幕都能闻到牛杂香,动图感受一下,太诱惑了吧!
内涵丰富无比!越嚼越香的牛肠、弹性十足的牛筋还有煮得超入味的面筋...用料充足,大锅 4-6人吃完全没问题,小锅也够2-3人吃!
| 秘制药材牛骨汤 |
店里的特色招牌就是这一碗秘制的牛骨汤! 选用多种名贵的药材和新鲜的牛杂、土鸡等新鲜原料,小火慢炖6个小时,一上桌就能闻到浓郁的香味,胶己人表示无法自拔!(有牛三白汤、牛三星汤、牛筋丸汤和牛三宝汤可选。)
| 潮汕小炒 |
午市的时候,还可以在这里吃到精美的小炒以及汤粉面类,都是新鲜的牛肉为原料的,富有潮汕特色,大爱!(小炒/汤粉面类不参与折扣)
△小炒和汤粉类还可以外卖!
美团/饿了么app上可直接搜索下单
看得到街景的工业风环境
餐厅偏工业风,桌子间隔很大,可以敞开吃也不会觉得喧嚣。手绘的墙、木质的桌椅以及彩色的灯光,很放松舒服,还有很多小隔间,聚餐首选!
拥有2面明亮的落地玻璃窗,能俯瞰江南西街景,连吃一顿火锅都是如此惬意的方式。
最后复习一下开业福利▽
03月28日-04月28日连续一个月!①牛杂煲午市5.8折!晚市7.8折!② 牛肉火锅全场7.8折!(锅底、茶位、酒水除外)③
到店按照指示操作
可获得免费果汁一杯!
【店名】 高兴一锅●潮汕鲜牛肉火锅
【交通指引】 地铁2号线江南西站A出口直行500米(江南新地L出口)
图/文:啊健/小windy
广告:高兴一锅●潮汕鲜牛肉火锅
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