alisa晶
导读：蜂蜜具有很高的养价值、且保健效果好，具有润肺止咳，调节胃肠功能，润肠通便，解毒护肝，安神益智，美容养颜抗衰老等功效，坚持长期服用能够争强体质，延年益寿，如果与一些食物搭配食用，就会得到很好的食疗作用。以下介绍蜂蜜对健康的几大好处，别忽略了它最天然的养身食疗效果喔!
1.恢复疲劳，尤其是熬夜
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水。
2.解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
3.让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
4.安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
5.润肺止咳
6.蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
7.鲜百合蜂蜜
鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。
8.老人和小孩的好食物
老人和孩子是两类最应该补充营养，又不太容易吸收营养的人群，因为他们的脾胃功能都比较弱，所以在选补养品的时候要特别注意。蜂蜜有促进生长发育和延缓衰老的作用。体弱多病，体质较差的儿童可以在饮食中多加入些蜂蜜。吃加蜂蜜食物的幼儿和吃加砂糖食物的幼儿相比，长得快，皮肤光泽度高，且少患痢疾、支气管炎、结膜炎、口腔炎等疾病。但蜂蜜不太适合太小的孩子吃，至少也要一岁以后再接触比较好。
蜂蜜怎么吃最有效？
●冲蜂蜜的水温度别太高，夏天用凉白开冲也行，喜欢热饮的人，用的水也别超过60℃，水温太高就会把蜂蜜里的一些活性物质破坏掉。
● 蜂蜜不能和葱、韭菜、豆腐一起食用，它们之间产生的生化反应会引起腹泻。
● 蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。所以我们看到蜂蜜多是保存在玻璃瓶中的。
● 不满一周岁的婴儿最好不要食用，容易过敏，甚至引起更严重的后果。
大家医联医生集团
一、蜂蜜简介
蜂蜜味甘、性平、无毒，入肺、脾、大肠、心、胃经。有养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃功效。主治：脾胃虚弱，津枯便秘，胃肠溃疡，虚劳干咳，咽干声哑，心腹痉痛，善解乌头、附子之毒；外用治口疮，烫火伤。但便溏者勿食，忌与生葱同食。
二、蜂蜜的药用价值
1.治食道癌：白蜂蜜、威灵仙各50克，日1剂，早晚服，连服1周，
2.治误吞水蛭（蚂蝗）：蜂蜜100克，开水冲服。
3.治干咳，痢疾，习惯性便秘和老年便秘：蜂蜜50克，开水冲服，早晚各1次。
4.治声音嘶哑：蜂蜜50克，冰片粉末0.3克，开水冲服，早晚各1次。
5.治肠套迭：蜂蜜500，顿服。
5.治妊娠小便不通：蜂蜜、冬瓜汁各1杯，调服。
6.治一切水火烫伤和疮疡：蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处。
7.治高血压，冠心病：每日早晚服蜂蜜2次，每次2汤匙。
8.清除虚热、润肺止咳：藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，加入蜂蜜30克温服。
9.治肺热咳嗽，咽干喉痛，血热鼻衄等热性病：鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，日1次，连服数天。
10.治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血：川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。
11.治流感，咽炎，老年人便秘：金银花30克，用水两碗煎成1碗，去渣取汁，冲入蜂蜜20克，分早晚两次服。
12.治老年人或妇女产后便秘，亦有美容黑发作用：黑芝麻15克（捣烂），冲入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹时服用。
13.治肺结核：白芨、百部各12克，瓜蒌仁15克（捣碎），水煎去渣取汁，冲入适量蜂蜜，分2次服。
14.治青年白发，病后气血两虚，神经衰弱等症：鲜桑椹子不限量，捣烂后用纱布包好取汁，加热浓缩后加入适量蜂蜜，煮成膏状，冷却后装瓶。每天早晚各服2汤匙，开水冲服。
15.滋补健身、美容健肤：牛奶250克，煮开后加入蜂蜜30克，空腹温服。
三、蜂蜜的食疗价值
1、缓解疲劳
缓解疲劳，尤其是熬夜后：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水。
2、 消除大餐后的积食
消除大餐后的积食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
润肺：蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、解酒
解酒：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
让兴奋的神经安眠：蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
安抚皮肤：蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
四、蜂蜜的12个食疗方：
1、干燥上火：
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
2、便秘：
用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。
3、高血压：
用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
4、冠心病：
5、抵抗力低下：
早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果；或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用；此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。
6、眼睛干：
用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。
7、感冒嗓子疼：
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
8、月经过多：
用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。
9、心烦气躁：
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。
10、慢性咽炎：
用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。
11、腰痛肾虚：
用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑；或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。
13、美容养颜：
用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
蜂蜜，既是滋补佳品，又是治病良药，由于它不但甜美可口，而且含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素，因而许多人喜食蜂蜜。
一些年轻的父母更是喜欢在宝宝饮用的牛奶和温水中添加蜂蜜，以增加营养或为了使其大便通畅。
五、吃蜂蜜注意事项
然而，蜂蜜虽好，却并不是所有的人都适合食用，特别是婴幼儿，若不能科学的食用，不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效，而且有可能引起不良后果。那么，婴幼儿吃“蜜”到底有何讲究呢？
1、周岁以内的婴儿不宜吃“蜜”。国外科学家发现，世界各地的土壤和灰尘中，往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强，食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素，因此不会发病。饮用蜂蜜中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。因此，科学家们建议，为防患于未然，保证婴幼儿健康成长，对1周岁以内的婴儿，以不喂食蜂蜜为宜。
2、幼儿吃“蜜”禁忌症。蜂蜜性质比较温和，稍微偏凉，有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，因此对肠胃功能不全、腹胀或腹泻幼儿应慎用蜂蜜，以免加重病情。
3、科学吃“蜜”法。新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配制成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶，使蜂蜜的颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。特别是在炎热的夏季，用冷开水冲饮蜂蜜，能消暑解热，可作为幼儿很好的清凉保健饮料。
4、最佳吃“蜜”时间。幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
此外，婴幼儿吃蜜时还需注意，蜂蜜不宜与豆腐或韭菜等同食，因为此二种食物与蜂蜜同食时不但不利于人体的生化反应，而且容易导致婴幼儿腹泻。
诚顺和中医馆
先来看一下图，了解下蜂蜜在中药里的功效，再来说说蜂蜜在食疗上的神奇作用！
蜂蜜是纯天然的保健品，众所周知，可又有好多人不明白它的好具体体现在哪些方面，又该如何搭配平时生活中的食物而起到食疗保健养生的作用！下面我列举几条供大家参考：
1：解酒，蜂蜜可以很好的解酒。所以在醉酒的时候，可以用温水（40℃以下），加两勺蜂蜜，这样可以很好的保护肠胃。
3：增强抵抗力和贫血，睡前，在牛奶里面加入一勺蜂蜜，可以抗疲劳，提高抵抗力哦。所以如果病人的话，不妨用人参泡水，加入蜂蜜。这样可以益气补气。
4：心情烦躁，用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜可以很好的疏肝益气哦。这样就会缓解心情烦躁。
6：眼睛干，在菊花枸杞水中加入两勺蜂蜜，可以很好的清肝、明目。并且不容易上火。
以上是个人认为最简单的，也是最常用的，也是最能体现蜂蜜的不凡之处；因为生活中常用的食材经过蜂蜜的搭配能达到养生保健的作用确实很神奇；而简单、常用才是真正的神奇！又最大的价值化了！
综上所述：蜂蜜在食疗保健上的神奇作用体现的淋漓尽致，让每个人都能享受健康生活！
老吴说蜂
这个问题好，正适合这个季节大家经常遇到的问题。因为春天天气干燥，咱们容易上火可以用梨蒸水，然后加两勺蜂蜜能起到润肺的作用！！！2.对于高血压患者，每天一早一晚各一杯，能起到降血压的作用。3.改善心肌功能，对有心脏病的患者每天服用蜂蜜1--2月就能改善！！4.润肠通便这是最常用的最明显的效果！5.提高肌体免疫力！！6.对于女性而说，月经过多，用适量红枣加蜂蜜熬粥能起到补血益气的功效！！！！总之蜂蜜的功效的确很好，是大家居家必备品！！！必备品，，备品，，品！！！！重要的事情多说几遍！
资深养生老顽主小于
蜂蜜的价值与对人体的益处是数不胜数，整的来说大方向有这几点：
1.改善人体消化系统：消食减肥治胃病！
2.提高人体免疫系统：恢复疲劳，安神护肝！
3.血液循环系统：调节血压，防血管硬化！
4.养颜美容牺，延缓衰老，只要每天坚持在喝的人，时间越长越明显，比同龄人明显会年轻！
对中医有点了解的人就知道，蜂蜜在中医中是一味很重要的药引，在中华药典中，是注释为药食同源的产品！
