粗糧饅頭精細的做法,個個筋道有嚼勁,營養搭配,寶寶長個快!

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粗糧饅頭精細的做法,個個筋道有嚼勁,營養搭配,寶寶長個快!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧

用料

玉米粉100克

紅豆薏米粉60克

高粉150克

溫水180克

提子乾30克

酵母3克

冷水上鍋到結束25分,悶幾分鐘

粗糧饅頭的做法

所有材料稱好入桶和麵20分鐘

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揉好後選發酵程序50分鐘,發酵結束再揉10分鐘,取出整形

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蒸屜二次發酵30分鐘,

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冷水上鍋到結束25分鐘,悶幾分鐘開蓋。

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粗糧饅頭,我喜歡吃

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小貼士

家裡只有提子乾,下次再用紅棗,或者蜜豆。美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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