花椒，在我国多地均可种植。花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲，是厨房必备的调味品。
花椒在古代还被用来辟邪。汉朝时期，后宫官墙是用椒捣烂和泥涂，花椒芳香辟邪，寓意多子昌隆，故叫“椒房”。
花椒作为家中易取的食材，有这么多药用价值，大可随时以它做食做饮，以调理身体。将花椒泡在白酒中制成花椒酒，去胃寒；
煮姜枣茶时加入几粒花椒，祛寒湿
受凉拉肚子，可用花椒煮水，温胃止痛
老人元阳虚衰，下关不固，易小便频数，可将花椒、大料和盐烧热至适宜温度，敷于脐下三寸处或肚脐处。
了解中药知识，认识食材的药用价值，不偏食，不多食，不少食，便可达到调理身体的效果。
一天一味药，一日一故事，和我一起趣味识药吧！
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