現在，人們的物質生活水平越來越高了，吃的東西越來越好了，食物的種類也越來越豐富了，然而隨之而來的卻是一些疾病，高尿酸就是其中一種。
為什麼現在人會出現高尿酸的症狀？
其實，之所以會出現這種症狀就是因為人在吃東西的時候食用了太多含有高嘌呤的食物，而超出了身體的排洩功能。
高嘌呤在體內堆積，身體無法吸收的，就形成了尿酸偏高的狀況。
雖然就現在來說，高尿酸的現象已經比較普遍了，但是我們依然不能夠掉以輕心，因為稍不注意高尿酸就可能會引發痛風等高強度疾病。
尿酸高，3類人要特別小心：
1、經常喝酒的人
特別是啤酒，其中含有大量嘌呤，一瓶啤酒可使尿酸升高1倍。
2、工作忙碌、壓力大的人
不注意休息，勞累，壓力大也會增加高尿酸發病的可能，特別是久坐在辦公室不運動的白領。
3、腎臟功能退化的人
老年人由於機體功能退化，腎臟功能減弱，沒有能力及時排洩尿酸，就會導致血液中的尿酸值增高。
遠離高尿酸，需要做到四件事：
第一件，每天多飲水
人體內70%左右的尿酸是通過腎臟排出的，所以必須要藉助於充足的尿量才能完成，而只有充分的飲水量才能產生充足的尿量，所以痛風患者應當養成多飲水的習慣。
建議每日飲水量應保證在2000毫升左右，伴有腎結石者最好能達到3000毫升，為了防止尿液濃縮，可在睡前或半夜適當飲水。
第二件，低嘌呤飲食
一般來說，一些素食都是嘌呤很低或者是不含嘌呤的，低嘌呤飲食並不意味著要吃素，也不是說要粗茶淡飯。
所謂低嘌呤飲食主要是避免吃高嘌呤含量食物，包括動物內臟，濃肉湯，海鮮貝殼，火鍋，魚子，豆類，啤酒等食物。
這些食物的嘌呤都在最頂端，尿酸高後這些食物就不要吃了，越吃越高。
第三件，多吃鹼性食物
以鹼性食物為主，尿酸在鹼性環境中容易溶解，所以應多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物。
急性發作期每日可食用蔬菜1~1。5公斤，或者水果適量。可採用週期性植物性飲食，如黃瓜日、西瓜日、蘋果日等，每週2次間隔3天。
第四件，不喝酒不熬夜
喝酒熬夜對人的健康傷害確實大，不論是哪方面傷害都不止一點點。
就像尿酸高，尿酸高是不能喝酒熬夜的，特別是禁忌啤酒，啤酒是經過小麥發酵後產生的，發酵過程中就有大量的嘌呤產生，尿酸高了還喝啤酒，那等於是直接喝嘌呤。
還有一點是熬夜，熬夜會影響腎臟的排毒的功能，不利於尿酸的代謝，這時候應該戒酒，多休息。
每天一杯蒲公英洛神花茶，降尿酸！
對於痛風，藥物防治是一個手段，食療也是一個手段，不過相對於藥物，食療讓人吃得更放心，正確的食療方法讓痛風恢復的程度也不一定比藥物差。
做法：將蒲公英，淡竹葉，葛根，茯苓，小薊，百合，木瓜，玫瑰茄，洗淨入鍋後煮上一個小時，待涼飲用，每天喝一次。嫌麻煩可以直接製成蒲公英洛神花茶包，直接取一包泡飲即可。
營養師分析：蒲公英洛神茶的原料既是食物也是藥物，在本方中，淡竹葉是一種性質平和的天然物質，最大的功效是清熱解毒與利尿消腫，竹葉中還含有豐富的葉綠素，研究表明，葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分，有抗腫瘤防癌變功效，因葉綠素具有較強的抗氧化功能，這對預防心血管病和防衰老有積極作用。
蒲公英為多年生草本植物蒲公英的帶根全草，夏秋兩季採收。其性苦、甘，寒，歸肝胃經，具有清熱解毒，及利溼的作用。現代科學證實，蒲公英有廣譜抗菌作用，有“天然抗生素”的美譽，對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，對致病性皮膚真菌也有抑制作用。
每天一次深蹲運動，緩解痛風！
每天堅持做30分鐘以上深蹲運動，有助於新陳代謝，可以加速嘌呤的排洩，對於緩解痛風是一個不錯的方法。
動作要領：
對於老年女性來說，在做深蹲動作時需要把雙腳腳趾略微向外分開，這樣做能讓股骨與髖關節成一線，下蹲時讓膝蓋位於踝關節上方，而不是前移。
而男性的髖關節結構與女性不同，所以他們做深蹲動作時腳趾應當朝向身體前方，女性則需要把兩腳間分開的距離稍寬於臀部，這樣在做深蹲動作時會更容易完成。
每天慢跑一小時，遠離高尿酸！
其實跑步也是一項很好的緩解高尿酸的運動。
我們在跑步的時候，身體就會發熱，然後汗腺就會張開，身體就會排出汗液，而身體在排汗的同時也把體內的一些無機鹽、尿酸等廢物排出了體外。
所以每天進行較長時間的跑步運動對於降低尿酸含量還是很有用的。
不過跑步的時候我們一定要注意，不需要快跑，只要慢慢的跑就行了，因為我們不是要去比賽，而是為了排除體內廢物。
快跑很容易對身體造成傷害，所以進行一個小時左右的慢跑是最為合適的。
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