寶寶夏天易出汗，而且胃口還不好，我們要謹防電解質紊亂。除了日常多喝水之外，更要多給寶寶吃一些高鉀低鈉的食物，特別像冬瓜、絲瓜這類水含量較多，有清熱解暑作用的蔬菜。今天用冬瓜做一份蝦末冬瓜繪，按照寶寶的口味製作，也適合全家人一起吃。
關於這道輔食
菜名：蝦末冬瓜燴
月齡：適合11M+寶寶
食材：鮮蝦3只、冬瓜150g、食用油適量
工具：菜刀、菜板、不粘鍋、油刷、盤子
製作步驟
1、冬瓜切細丁
2、鮮蝦去頭去尾，去殼去蝦線後，剁碎
3、熱鍋刷油，倒入冬瓜碎翻炒1分鐘
4、加適量水，蓋上蓋子，燜煮2分鐘
5、倒入蝦肉碎，快速翻炒
6、蓋上蓋子，燜煮3分鐘，煮至軟爛
7、盛出即可
食物營養解說—水果篇
人參果
人參果是高蛋白、高維生素、低脂肪和低糖的水果，其B族維生素和維生素C的含量很高，而硒、鋅、鐵的含量也十分豐富。人參果具有降壓降糖、消炎殺菌、補鈣補血和抗衰美容等功效。人參果清爽多汁，但不易咀嚼消化，建議榨汁給寶寶飲用。
適合月齡：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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