4月4日，後谷咖啡在昆明召開《後谷致雀巢的公開信》媒體見面會。
會上，後谷對雀巢表示了感謝，感謝雀巢走進了中國，帶來了精彩；感謝雀巢對後谷在咖啡種植方面進行指導......
十年前，後谷與雀巢是“親密”的合作伙伴，雙方的合作非常愉快。
但，後谷認為：“作為中國人，中國企業，我們必須在各個領域裡都有著自己的民族品牌；我們有著這樣的責任和使命。”2008年，後谷宣佈要在一定程度上削減對雀巢的咖啡原料供應，致力打造自己的品牌，2018年後谷發佈了最新重大科研成果——“核桃007”。
“後谷就想好好地把咖啡做好，做出中國水平，為消費者提供一杯健康的好咖啡。”後谷在信中倡議：“您是國際咖啡巨頭，後谷是中國咖啡品牌代表，我們理應擔負起保障食品安全的責任，承擔造福社會的使命。讓我們一起：共同為中國乃至世界消費者提供一杯更健康的咖啡！”
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