如果說周慧敏是香港的第一代玉女掌門人，那麼邱淑貞肯定是第一代性感女神。
說起邱淑貞，大家印象最深的就是她當年在電影中一襲紅衣嘴裡叼著牌，簡直是驚豔了時光的美女，現在女神已經息影多年，偶爾出現還是很美的。
1968年，邱淑貞出生於香港，1987年參選港姐比賽，擁有俏麗面龐，魔鬼身材的她立刻成為大熱門，引起了同屆某港姐候選佳麗黃鶯的嫉妒，便向TVB舉報其整容，一時之間各種報道滿天飛，TVB為了息事寧人，建議邱淑貞退賽，退賽後的邱淑貞馬上籤約了無線正式出道，此後開始在電影方面發力。
邱淑貞原本是走清純路線，可惜一直不溫不火。但是她遇到了王晶，王晶讓她改走性感路線，一炮而紅。作為男朋友的王晶當然也力推邱淑貞，你會發現邱淑貞大部分的電影都是由王晶指導。
也正是因為王晶的推波助瀾，邱淑貞正式拍起三級片，其接連拍攝《赤裸羔羊》、《香港奇案之強姦》、《慈禧秘密生活》、《不道德的禮物》、《紅燈區》、《愈快樂愈墮落》等限制級港片。並憑藉《赤裸羔羊》出色表現提名第12屆香港電影金像獎最佳女主角；憑藉《不道德的禮物》第二次提名香港電影金像獎最佳女主角；憑藉《愈快樂愈墮落》第三次提名香港電影金像獎最佳女主角 。
在電影裡，邱淑貞是王晶電影裡的“御用”女主角，隨著邱淑貞的走紅，兩人的戀愛關係也從”地下“轉為半公開，邱淑貞曾在接受採訪時承認與王晶是“好朋友”關係，同時兩人也開始頻頻在公眾場合親密亮相。
可惜娛樂圈的愛情總是太脆弱，1997年，邱淑貞突然對外宣佈：”因為王晶做了一件傷害她的事，所以她決定結束兩人的關係。“
1999年10月31日，邱淑貞嫁給I.T時裝集團主席沈嘉偉，兩人在日本的彩虹大橋舉行婚禮，婚後育有沈月、沈日和沈星三個女兒。
大女沈月越大越美，跟媽咪非常相似,今年15歲的長女沈月遺傳到媽媽好基因，一雙大長腿與精緻五官被封為最正星二代。
邱淑貞的近照依舊是女神範十足。在昨天已經退出娛樂圈多年的邱淑貞與老公沈嘉偉一起出席活動，出席2017傑出領袖選舉頒獎禮，一身all black全黑打扮美麗如昔，面容和身材都保持得非常好
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