泉州這家泰式餐廳,連鍋都土掉渣了!

最近陽光大好的天氣

總讓番茄想起在泰國度假的日子

陽光、沙灘、薩瓦迪卡

還有那些吃了停不下來的美食

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雖然恨不得打個飛的再去一次

但因為懶、沒假期,沒錢

所以只能打了個車

來到了泉州離泰國最近的地方——土鍋子

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泰國料理以蔬菜、水果、海鮮為主,色彩豐富,酸、辣又比較開胃,最適合現在啦~尤其是手機號碼含“5”的朋友!

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從泰國待久的老闆特喜歡5,因為

所以手機號碼含“5”的朋友有好康哦~

活動時間

即日起至3月15日

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像1508005XXXX,有2個5,憑藉號碼就能享受8.8折!趕緊約上手機號含“5”多的小夥伴!

味蕾上穿越到薩瓦迪卡

黃金咖喱大蝦

泰國料理少不了的咖喱

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能抵抗咖喱蝦的人簡直少之又少!咖喱量足又稠,拿起來的時候還滴溜溜地滴著汁。

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剝開蝦殼,還要舀上一勺咖喱淋在蝦身才覺得夠味。彈牙的蝦肉混著咖喱和蛋液,吃起來超過癮~

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土鍋子做的是地道曼谷咖喱口味,還可以選擇大蝦品種,看是要泰國蝦或是大白蝦~

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海鮮池裡活蹦亂跳的泰國蝦

泰式冬陰功火鍋

泉州只有這裡有

吃過那麼多泰式火鍋,番茄還是第一次見到長這樣的…

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據說為了這口土鍋子,老闆專門在泰國找了師傅學藝,回到臺灣開一家土鍋子店,生意超火,被媒體報道了好多次!

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泰國國湯“冬陰功”在這裡肯定要試試啦~可別小看這一鍋,內涵卻很豐富。

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用大骨、胡蘿蔔、香菇等十多種食材現熬8小時的湯底,特別在加入了香茅、南姜、檸檬葉等香料後,濃郁的酸甜味讓人食慾大增。

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涮完一定要記得蘸泰式醬料,這樣才夠泰國style~

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泰式海南雞

遍佈泰國大街小巷

這道從海南誕生的“海南雞”,隨著移民潮,在東南亞發揚光大,在泰國餐廳中,更是隨處可見。

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為了讓雞肉得到充分的滋潤和舒展,廚師還用了祖傳的按摩大法,給它做了一次馬殺雞。

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剔了骨,吃起來很方便。雞肉嫩滑不柴老,口感順滑,雞皮滑爽不油膩。蘸醬後又是別的風味。

番茄私心推薦

- 海鮮菠蘿飯 -

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咖喱裹滿了每一顆飯粒,配料很足,有腰果、菠蘿粒、蝦仁等,一份居然夠4個人吃!

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- 泰式鑲肉苦瓜湯 -

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味道溫和的泰式鑲肉苦瓜湯也出乎意料的好喝~苦瓜的清甜中和在肉泥、粉絲內陷中,不吃辣的小夥伴一定會喜歡。

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泰國隨處可見的料理

香蘭葉包雞

完全被圈粉

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這菜端上來的時候,千萬別心急!因為是香蘭葉包著雞肉炸,會有點燙哦。

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雖然是炸過,但肉質緊實,一點都不幹,還帶有肉汁,蘸上泰式的酸甜醬,就更棒啦~

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泰式下雨豬

有內涵的菜

選用的是烤到8、9分熟的松阪豬肉,和青木瓜、洋蔥、辣椒、薄荷等溫拌,帶著泰國熱帶的氣息。

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吃的時候,豬肉、配菜要一口吃下,豬肉的嚼勁和配菜的清甜,非常驚豔!

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芒果糯米飯

泰國網紅甜品

香軟多汁的大塊芒果肉混著甜香的糯米飯,唇齒留香,作為飯後甜點,最合適了~

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也可以試試它家的泰式奶茶哦~用泰國茶葉煮出來的奶茶,跟我們平時喝的不太一樣呢~

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誤入魅力之國

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店裡許多物件都是有“護照”,從泰國來的~不管是裝有桂圓紅棗茶的泰國象,還是剛進門就有的泰國招財鳥神... ...

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或是鋪上藤草的小鋪,店裡濃郁的泰式風格,讓人彷彿置身在泰國這個魅力的國度之中。

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從食物到環境無一不用心,大概就是它家在臺灣大火的原因吧~

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土鍋子泰國料理

營業時間 |11:00-14:00;17:00-22:00

地址 |泉州市豐澤區泉秀路星光不夜城5號樓2樓(如家酒店對面)

電話 |0595-28881123

人均 |80~85 RMB

文 | 社長

圖 | LUOJING 大雄 默為

- 微泉州 出品 -


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