吃魚!只會清蒸,紅燒嗎?來來來吃魚餃子了,味道超棒!

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鮁魚餃子

調餡。

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放菜。

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開包

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熟咯!!開吃~~

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新鮮魚 去內臟,然後片肉,兩片,反過來魚皮的內面用刀背剁,反過來刮下來魚泥。豬絞肉用花生油跟醬油醃製。姜一塊,剁成沫。韭菜。切好,一起放盆裡,加水。順時針攪拌起勁。 鹽味精適量。 就這樣 很簡單


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