相信大家最近的食慾都不太好,要不要來一份入味的豆掰雞,刺激一下味蕾?!
豆掰雞的製作方法:
【食材】:豆掰醬,姜,蒜,花椒,幹辣椒,雞腿,鹽,生抽,澱粉,青椒。
【方法】:
1、雞腿肉洗淨後,切小塊,加入適量的鹽、生抽、澱粉、油等醃製入味;
2、熱鍋熱油,將醃製好的雞腿肉下鍋,翻炒油炸至酥脆後,加入幹辣椒、花椒、姜蒜、豆掰醬翻炒入味就可以啦!
3、這個豆掰醬的方法,跟辣子雞的製作方法差不多,大家可以嘗試一下哦!
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2018-05-29 00:00:00 廣州新東方烹飪
相信大家最近的食慾都不太好,要不要來一份入味的豆掰雞,刺激一下味蕾?!
豆掰雞的製作方法:
【食材】:豆掰醬,姜,蒜,花椒,幹辣椒,雞腿,鹽,生抽,澱粉,青椒。
【方法】:
1、雞腿肉洗淨後,切小塊,加入適量的鹽、生抽、澱粉、油等醃製入味;
2、熱鍋熱油,將醃製好的雞腿肉下鍋,翻炒油炸至酥脆後,加入幹辣椒、花椒、姜蒜、豆掰醬翻炒入味就可以啦!
3、這個豆掰醬的方法,跟辣子雞的製作方法差不多,大家可以嘗試一下哦!
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