最具代表性的五種海鮮菜,圖1最便宜,圖5的石斑魚很貴吃不起!

海鮮,這種美味的東西,是內陸人覺得稀有的食材,而生活在海邊的人卻覺得是很日常的食材。因為生活在海邊,海鮮的價格並不貴,所以經常會吃到一些比較新鮮的海鮮,這是內陸人不能夠品嚐到的,因為最美味的海鮮菜在漁船上吃,一捕撈起來就可以加工烹飪了,這次趁著春季出海來品嚐美食,我選出最具代表性的五種海鮮菜,告訴你們啥是最便宜的,那個是又貴又難吃的!

最具代表性的五種海鮮菜,圖1最便宜,圖5的石斑魚很貴吃不起!

這個季節的海鮮很鮮甜,為什麼說它是最便宜的海鮮呢?因為,漁民捕撈它成本最低,很多時候只需要撒網一撈就行了,因為這種海鮮多數生活在淺海區域,捕撈很簡單不麻煩。對於這個美味的海蝦的加工方式也是很簡單,只需要在開水中放入蔥姜,再放入海鮮進去煮一下就行了,吃的時候點一些醬油,味道無比鮮美!

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最具代表性的海鮮,除了海蝦之外還有皮皮蝦,都是蝦類,味道與口感卻不是一樣的,這個椒鹽皮皮蝦的做法很普遍,吃起來的時候有點麻煩,但是那種香鮮麻辣很適合下酒。

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吃海鮮除了吃蝦之外還有吃海螺,海螺之中最具代表性的可能就是香螺了,點上一些芥末醬油,吃起來脆脆又彈牙的口感,很多人都會吃不停的。

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說到海鮮代表菜,這個不得不說紅燒海蟹了,肉質飽滿的同時也吸收了不少的美味汁液,就是價格方面會比較貴,但是每次點上一隻試試味道還是可以的。

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一整桌海鮮菜,最貴就是它了,清蒸野生石斑魚,很多人都說石斑魚很好吃的,但是今天吃到的這條魚感覺還不如清蒸羅非魚,因為那些肉質都是很老的,吃起來還有一大股腥味,很難相信這是最貴的菜式。漁民朋友告訴我,為什麼野生石斑魚最貴,因為現在很難抓到了,比較稀有,而且一個月才抓到不過十條的量,當然要賣貴一點了。

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這一大桌海鮮都是在漁船上面吃的,因為是公司直接包船出海的,一共好像才花了2000多塊錢,非常值得的一次海鮮美食之行,你覺得貴嗎?

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我就是想和大家說:

我們絕不生產海鮮

只不過是我們充當了大自然的搬運工

我們為您實現:足不出戶,盡享鮮味!!

當然希望大家通過後臺私信或者評論區留言哦,我的名字是海島大叔哦!


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