胆固醇在体内分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇两种。
高密度胆固醇对血管有保护作用，通常称为“好胆固醇”。
低密度胆固醇如果偏高，患冠心病的危险因素会增加，通常把它称为“坏胆固醇”，也就是动脉粥样硬化的元凶，使血管变得狭窄或者是阻塞。
一般胆固醇<5.18毫摩尔/升为合适范围，5.18～6.18为边缘升高，≥6.19为升高，同时要参考低密度脂蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白等其他血脂指标才能确定是否需要吃药。
改善血脂问题首选的方法是改变生活习惯，下面这些方法您记好啦~
饮食为先
要少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，胆固醇摄入量每天应少于300毫克。
多吃蔬菜水果和菌藻类食物，这些食物含有丰富的膳食纤维，有助于胆固醇的排泄，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、地瓜等。
橄榄油、茶油、玉米油也具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用，可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
慢跑减重不可少
建议每天进行30分钟、每周5天的轻度有氧运动或者每天20分钟、每周3天的中强度有氧运动。例如慢跑，能够有效地降低体内“坏”胆固醇，提升“好”胆固醇的含量。
花生可降低胆固醇
丨营养价值丨
花生含有十分丰富的蛋白质和脂肪，每100克生花生中含蛋白质25克、脂肪44.3克、碳水化合物16克、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。
说到脂肪就会令人生畏，但是花生中含有油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸却对人体大有益处，能有效降低胆固醇。
丨功效丨
花生中的不饱和脂肪酸和甾醇，有降低胆固醇和润泽肌肤的功效，可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
它所含有的单不饱和脂肪酸，能阻止动脉粥样硬化，减少血液中的“甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇”等“坏血脂”的含量。
花生中含有丰富的植物固醇，这是在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，
降低血液胆固醇水平。
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