鱼和熊掌总是不可兼得的。每个喜欢烘焙的人，都有这样的体会。
如果一个蛋糕长得很好看，那么通常它不会很好吃，如果它又好看又好吃，那么它通常不会很便宜。
面包同理可证，如果一个面包又好看又好吃，那么它通常不会很健康。
还好有与众不同的温莎堡，它神奇的老板娘让这一切达成共识。
还没了解温莎堡的身世之前，只是欣慰于它的得体和温馨。
清净的河边小筑，不吵不嚷、与世无争的窝在角落里，信步走进去，就置身于一片花的海洋。
不乏ins风的元素，不缺文艺范儿的点缀，花草簇拥间款款落座。
没来得及发个朋友圈抒情，就听见老板娘开心的喊了一句：“唉呀妈呀，你咋搁这儿眯着呢？”
自此，文艺阶段落下帷幕，开启扫荡模式。
在沈阳，喜欢拉茶的大概都认识她——原“孙记拉茶”的老板娘，因为创城行动，她离开了铁西，驻扎到了浑南。
至于为啥换了个名字，老板娘高深莫测的说：“算命的让的”……
改名怕啥的，跑得了和尚跑不了庙，原来有啥现在还有啥！
欧包篇
从三五年前开始，欧包在沈城就不算新鲜东西了，但温莎堡的面包还是让人眼前一亮。
我说老板娘，你家这面包也太“色”了！
红橙黄绿青蓝紫，彩虹的颜色被老板娘信手拿来塞进面包里。
欧包
刚想问一句：你这面包放了不少色素吧？
老板娘大大咧咧的开始介绍：“紫色的是紫米，蓝色的是蓝莓，粉色的是火龙果，你想整个啥味儿的？”
别的我都信，蓝莓不是紫色的吗？你想蒙我？
老板娘解释说，蓝莓榨成汁，加水放面团里就是蓝色，要不它为啥不叫紫莓呢？
看着欧包们圆滚滚的小模样，心想肯定吃不饱，随手剖开配料，发现里边另有乾坤。
巧克力、核桃、草莓跟红丝绒面包严丝合缝，蓝莓里塞了海量奶酪，也不放过黑芝麻和果干。
这些就算了，有个面包放一根肠两个蛋……是要祝我考100分吗？！
鼓鼓囊囊、满满当当，蜗居在小小的面包体里，真是委屈你们这群馅馅了！
蛋糕篇
生日蛋糕
蛋糕没啥可显摆的，奶油的、慕斯的、翻糖的、裱花的……市面上有的，这里也都有。
但非常值得显摆的一点，就是除慕斯外，所有蛋糕提前1小时预订就可以！
虎皮卷
奶油盒子蛋糕
慕斯盒子蛋糕
买大蛋糕给自己吃总是下不去手，小铁盒子就另当别论了。
虎皮卷把新鲜的芋头或黑芝麻打成泥，融合奶酪塞进蛋糕体，不吃奶油的可以首选；
慕斯一层布丁一层果蓉一层蛋糕一层巧克力，听起来就是“蹭蹭蹭蹭”的4声，做的时候可得冻4次呢。
奶油的就朴实多了，两层蛋糕两层夹心，安佳铁塔奶油是唯一菜市场买不着的东西。
下午茶
三明治
不少面包店兼卖三明治，可我亲爱的温莎堡老板娘，把它真正发展成一个派系。
有放熏鸡的，有塞培根的，有夹金枪鱼的，有卷成卷儿的，还有把面包做成全麦的。
琳琅满目的三明治和伪三明治，都有一个共同特点，肉！多！
一片面包配一堆肉，恐怕别人不知道欧包跟它是一个妈生的！
刚念叨完金枪鱼塞的太满了，一回头发现天使蛋糕里都让你塞进去一堆火腿丁，说好的下午茶呢？下午这么吃，晚上还能吃下去饭吗？！
拉茶
店里就卖两种饮料，一种是到店免费喝的冰美式，另一种就是看家的拉茶了。
拉茶
就是地道的港式拉茶，就是原来的那个味道，保质期就1天，晚点就没有。
情况给你摆出来了，想喝的自己有点数吧！
吃完喝完，总想抓着老板娘唠会儿嗑，不管说啥，老板娘就是一句话万能怼。
行行行，你长的好看说什么都对！
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