广州第二大的小龙虾拼盘
一盘直径就有1米
差不多能塞满整个桌面
3-5个人撸一盘最爽
TA就在
号称小龙虾届“一哥”
有13年历史的程大龙虾店里
现在,宵夜时段
每桌送口水青口一份
▼
(详情看文末哦~)
广州第二大的小龙虾拼盘,正常需要两个人才搬得动,幸好我们摄影师是个健身boy,才能勉强拿起来。
| 一盘就要占一整个桌面 |
每个铁盘直径至少都有1米, 一张桌子只能塞下一盘,其他的菜也只能将就放了。
| 11斤小龙虾,5种口味,一盘开吃 |
全部的小龙虾都是每天新鲜到货,下锅之前还是生猛得不行!
每个口味大概有2斤2的重量,加起来一共有11斤。人少也可以点,3-5个人小聚,狂撸一顿,超爽!
十三香、油焖、蒜香、金沙和清蒸,5种口味,无论是喜欢重口味还是喜欢的清淡都能找到自己的喜爱。
| 888元一盘的拼盘,制霸朋友圈 |
原价1009的拼盘,现在只要888就行,平均下来一斤只要80元,这个性价比也是没谁了。
用48种香料制成的十三香酱汁,是很多重口味患者的最爱,每一口下去就是一个香字。
清蒸的小龙虾对食材的要求最高,并不是所有的吃小龙虾的店都敢这样操作。
最重要的是每只虾头里面都有虾黄,原汁原味,芥辣酱油吃,甜中带一点微辣,特别过瘾。
如果人多的话可以直接要广州最大的小龙虾拼盘,1688元,10-12个人才吃得完。
- 避风塘小龙虾 -
每只小龙虾表面都铺满了香酥的蒜粒,有点像避风塘炒蟹的感觉,但是感觉更加新鲜。
虾肉更加结实,蒜香味十足,完全没有违和感。
- 十三香系列 -
十三香濑尿虾丨新鲜的濑尿虾完全吸收十三香的味道,同时还能吃得出鲜甜。
十三香田鸡丨“大长腿”是食肉兽们的最爱,一碟下来基本上都是田鸡腿,特别满足。
十三香一品丨田鸡、膏鱿、花甲、濑尿虾....统统都有,完美解决纠结症发作。
- 蒜蓉系列 -
蒜蓉花甲丨花甲够新鲜,肉质饱满,蒜蓉星人表示只是闻到香味就已经觉得不行了。
蒜蓉花螺丨粒粒肥美,用牙签轻轻一挑整颗肉就能完整地出来,一点也不费劲。
- 肥肠鱼 -
能够肥肠和鱼片两种完全没有关系的食材融合在一起,非常新奇,这脑洞也是够大的。
肥肠够厚,鱼片嫩滑,两者一起吃,口感很奇特,只有吃过的人才懂。
- 桂花冰粉 -
吃完重口味的东西,最后吃一口桂花冰粉最爽。淡淡的桂花香和奶香,让整个人十分舒服。
印象中吃小龙虾的店总是大排档的感觉,没想到在程大龙虾精品店竟然有小清新的感觉。
“森系”的装修风格给人一种绿野仙踪的感觉,自由自在,特别舒服。
在等上菜的时候顺便自拍几张发朋友圈,不知道的人还以为去了厦门呢~
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