一吨切糕持有者
下面是我亲身经历，请勿对号入座。十五年前，在粤的一家饭馆老乡请我们吃饭，拿着菜谱分别让我们点菜，菜谱上的两道菜引起了我的注意力和好奇心，二话不说，就点了，做东的老乡看了看我，没出声，现在我知道了他当时的潜台词:一会菜上来，别后悔哟，很快菜上来了，我点的蚂蚁上树、龙穿凤衣，都放到了桌子上，当时大跌眼镜、正常思维意识被颠覆，所谓蚂蚁上树就是肉末和粉条的结合体，原来粉条还可这样吃，龙穿风衣就是火腿切粗丝穿在鸡翅里蒸熟，菜名气势磅礴、形象生动，感叹自己当时就是《红楼梦》里刚进大观园的刘姥姥，意识到:读万卷书,行万里路，才真长见识。
稻麦飘香
火山飘雪
火山是西红柿，飘雪是白糖。所以我们平时吃的一道白糖拌番茄，摇身一变就成了这道高端大气的“火山飘雪”......
青龙卧雪
黄瓜在上，白糖铺在下面，就是传说中的青龙卧雪，啧啧啧，不得不服。
乌云遮日
当你花了几百块点了一桌子诗情画意的美味，结果上来了一道西红柿，一道白糖黄瓜，一道紫菜蛋花汤，这才是真的乌云遮日啊！！！怎么就没发明一道电闪雷鸣呢？
说生活爱美食
现在每家条件都好了，经常去馆子吃饭，朋友或者亲人聚在一起为了就是方便实惠，
但是有一些饭店的菜名很好听，做出来让人惊呼上当，我从事了10年的饭店厨师，来和大家说说饭店一些好听不好吃的菜。
这道菜其实就是西红柿拌白糖，有一些饭店把这个叫火山飘雪，去饭店的人一看这道菜名很好听，那来一盘把。
上来一看是这样的菜，原来是西红柿拌白糖，西红柿红色代表火山，白糖白色飘雪。
在饭店一般不要点茄子这个食材，大家都知道茄子是很吃油的，我再饭店做的时候，看见厨师用很多油炸茄子，最后油就剩一点了，炒的时候还要放油，厨师都很舍得放油的，这样的茄子吃一口等于吃半勺油，可想而知会吃进去多少油了。
之前去饭店点过一盘叫绝代双骄的菜，看见菜单一眼就看见这道菜了，感觉名字不错就叫了一盘，上来后就是一盘绿尖椒和红尖椒，相信很多人点过这样的菜，不过看着确实挺好看的。
名门私厨
第一:鱼香肉丝
鱼香肉丝，听着就很美味的菜，那里面肯定是有鱼啊，然后服务员端上来并没有鱼，哈哈哈，一脸疑问，就跟老婆饼没有老婆一样。
第二:白马王子
听这菜的名字就很高大上，艺术味十足，朋友在点菜的时候老板各种推荐，结果菜上来后两眼呆滞。
这就是传说的的白马王子，白马呢？王子呢？
第三:绝代双骄
一听这充满古代气息的菜，谁不想好好品尝一下呢，但当菜到嘴边时，你可能会傻眼。
原来双娇就是红辣椒配绿蒜苗炒的五花肉，看到这我深深领悟到这绝代双骄就是比回锅肉多了红辣椒，哈哈哈！
第四:猛龙过江
这个菜相信大家早有耳闻，我自己是亲自经历过，去餐厅点了一个猛龙过江，这磅礴大气的菜名，给我一个很大的假相，当菜上来时，就是这样的场景。
传说中的猛龙过江原来是面汤里放了一根葱，当然有些良心商家还会给你再加一根香菜，哈哈哈！
我发现餐厅里面那些菜名浮夸的菜，做出来的效果跟你心目中的效果往往有天壤之别。
菜鸟四十一
老虎菜
辣椒、香菜、葱切丝凉拌，作为一道凉拌菜，口味独特，吃过一次就很难忘
因为咸啊
在饭店吃过最坑人的一道菜就是“蚂蚁上树”，听听这个名字，感觉有很多蚂蚁，联想这个名字，让人不尽会起一身鸡皮疙瘩，密密麻麻的蚂蚁在树上爬啊爬啊，瘆得慌。可是实际菜中没有蚂蚁，也没有蚂蚁上树的情形，这道菜只是粉丝肉末佐料的混搭，说实话不就是一碗粉丝嘛！还那么多的花头，坑人啊！
