你所認識的益生菌(二)

你所認識的益生菌(二)

-1-

首先,衝調含有益生菌的奶粉或製劑時要注意用溫開水(記得溫度是:35~40攝氏度),沖泡好的奶或益生菌製劑要及時服用,以免放久的話益生菌會死掉、功效全無。

其次,益生菌不能與抗生素同服。要謹慎記牢,這也是有經驗的醫生所強調的。由於抗生素尤其是廣譜抗生素不能識別有害菌和有細菌,所以它“格殺勿論”——殺死“敵人”的時候往往也把有細菌也殺死了。

有醫生說過,服用一般的藥物後補點益生菌都會對維持腸道菌群的平衡起良好的作用;但如果必須服用抗生素,那麼服用益生菌和抗生素間隔的時間不應短於2~3個小時。

但最安全的辦法就是,時間間隔越久越好或是儘量不要同服。

再次,如果沒有消化不良、腹脹、腹瀉或存在其他破壞腸內菌群平衡的因素,不建議家長們給寶寶額外攝入過多的益生菌製劑。

最後,在給寶寶補充益生菌的同時,應該讓寶寶多吃根莖類的蔬菜、水果及海藻等食品。這就等於在消化道里佈置一個益生菌們喜歡的生長環境。

多數益生菌不喜歡肉類或葡萄糖太多的環境,因此如果益生菌食品中含較多糖分也會降低菌種的活性。

你所認識的益生菌(二)

-2-

相信大多數寶寶沒有不喝過酸奶的。因為酸奶不僅口感好,而且還具有調節胃腸道、促進消化的作用。那麼,就讓我們來了解一下如何科學地喝酸奶吧!

首先,喝酸奶最好在餐後喝。由於益生菌在胃腸道中會受到胃酸、腸道消化酶等物質影響,造成菌株活性降低或喪失,從而使其到達腸道作用部位時不能達到最佳功效。

所以寶寶喝酸奶的時間宜放於餐後,這個時候食物已經稀釋了胃腸道中的胃酸和消化酶、減少對酸奶益生菌的破壞,使得更多的活性菌株到達腸道發揮作用。

其次,喝完酸奶後要及時給寶寶喝白開水或涑口。由於酸奶中益生菌發酵產物中有乳酸、一定量的糖及某些細菌,長時間保留在口裡會腐蝕寶寶的牙釉質,久而久之容易造成寶寶有齲齒產生。因此喝完酸奶後要及時給寶寶喝白開水或涑口。

再次,酸奶不能加熱來喝。酸奶中含有的活性菌如果遇到高溫加熱或是開水稀釋後就會大量死亡。不僅會喪失酸奶原有的風味,而且也會造成酸奶的營養價值大大降低。

因此切勿將酸奶加熱來喝。冬季可以擺放至常溫喝,也可以用溫水溫熱一下即可。

最後,需要強調的是——患有特殊疾病的寶寶不要喝酸奶。比如胃酸過多的寶寶、胃腸道術後的寶寶、患有心內膜炎、重症胰腺炎的寶寶不能喝酸奶。

你所認識的益生菌(二)

-3-

在此感謝幾位資深醫生的耐心指點與支持!沒有他們,我沒有辦法那麼仔細地瞭解和整理關於益生菌的醫學、營養學知識!

希望我整理的有關益生菌話題的知識分享對各位家長們有益,更希望寶寶們能在家長們的正確方法之下喝益生菌飲品!


分享到:


相關文章: