在我們的日常生活中，很多人由於不注意平時的飲食，患上了胰腺炎，嚴重地影響我們的工作和學習，我們在日常生活中該怎樣防治胰腺炎的發生呢?
1、要注意不要暴食暴飲，正常情況下胰腺分泌的胰液只消化我們進食的實物，但如果暴飲暴食，就會使胰液分泌的特別旺盛，甚至引起胰管內壓力增高，使胰液和膽汁在胰腺內匯合，阻礙膽汁和胰液的正常引流，激活胰液中的消化酶，引起胰腺的自身消化。這相當於胰腺“自殺”。
2、要注意不要經常飲酒，因為經常飲酒會造成胰腺的分泌物發生粘稠，堵塞胰腺的管道，使胰腺的分泌物不能排出，導致胰腺發生炎症。當某次大量飲酒和暴食的情況下，促進胰酶的大量分泌，致使胰腺管內壓力驟然上升，引起胰腺泡破裂，胰酶進入腺泡之間的間質而促發急性胰腺炎。
4、要注意防止高脂血症的發生。如果我們在平常的生活中經常進食肉食類食物，特別是含脂肪豐富的食物，造成我們血中的甘油三酯的含量增高，也會增加胰腺炎發生的機會。為了保證我們身體的健康，我們在日常生活中要注意平衡膳食。
1.抑制或減少胰液分泌
禁食：多數病人需要禁食1～3天，減少胃酸與食物刺激胰液分泌。
胃腸減壓：明顯腹脹的病人應進行胃腸減壓。
①為減少胃酸分泌，從而減少對胰腺分泌的刺激。可用H2受體拮抗劑，如西咪替丁、雷尼替丁等。
②為抑制胃腸分泌，從而減少胃酸分泌，可用抗膽鹼能藥如阿托品等。
③生長抑素類藥物：如施他寧等，具有抑制胰液和胰酶分泌。
2.解痙鎮痛：可用阿托品或鹽酸消旋山莨菪鹼注射。
3.應用抗生素：膽道疾病引起的胰腺炎和出血壞死型者應酌情使用抗生素。
5.積極預防和糾正水、電解質平衡失調：由於禁食、嘔吐、胃腸減壓等易造成水、電解質平衡失調，應積極補充液體及電解質。
6.抑制胰酶活性：多在出血壞死型胰腺炎早期，可用抑肽酶靜脈滴注，利用其具有抗胰血管舒緩素，抑制緩激肽生成，抑制蛋白酶、糜蛋白酶等作用。
急性胰腺炎的護理措施有以下幾點：
1.監護密切：監測病人生命體徵和血氧，準確記錄出入量，觀察尿量變化。
2.休息：給病人提供安靜的休養環境，協助病人採取舒適臥位，以減輕疼痛，如屈膝側臥位。
3.飲食護理：禁食並給予胃腸減壓，防止食物及胃液進入十二指腸，刺激胰腺分泌消化酶。
腹痛和嘔吐基本消失後，可進食低脂低糖流食，而後逐步恢復正常飲食。
4.口腔護理：禁食期間應每天做口腔護理，以保證病人口腔清潔、舒適。
5.疼痛護理：注意觀察疼痛的性質和特點，有無伴隨症狀。
急性胰腺炎的健康教育
1.應向病人及家屬講解本病主要的發病原因、誘發因素及疾病過程。
2.宣傳急性胰腺炎的預防方法，幫助病人養成良好的生活方式，強調飲食衛生，有規律進食，
避免暴飲暴食，多食低脂、無刺激的食物和戒菸酒等。
4.指導病人按醫囑堅持用藥，並定期門診複查。有胰腺炎問題可以諮詢熱心醫生。
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