还在单纯地给炸鸡块裹面包糠?你该换个吃法啦!
把土豆切得碎碎的,代替面包糠或者面衣裹在鸡块上,
炸鸡和炸土豆你都有了哈哈哈是不是很棒!
炸完巨香!要沾什么料,按自己的喜欢去搭配!
简直不要太好吃!
1.土豆洗净,去皮,切小小粒(能多小就多小),用厨房用纸铺在表面吸干水分,加面粉和面包糠搅拌均匀。
2.鸡腿肉切小块,加糖、水、面粉、蒜泥、盐、黑胡椒搅拌均匀,腌制20分钟。
3.腌制好的鸡块裹一层土豆渣(要捏紧一下)。
4.下中火慢炸,先炸熟它,炸至表面变淡黄色,捞出,油锅烧热再复炸,炸至表面金黄即可。
看起来是不是超棒!!
如果你喜欢炸鸡块,一定要试试哟!
会打开你新世界地大门!
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