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原則上，轉氨酶高的人飲食上並沒有特別需要忌口的食物。除了刺激性食物對轉氨酶升高有影響，儘量不吃。同時，對於轉氨酶高的人，還要避免吃六種食物。
轉氨酶高避免吃六種食物
1、少吃有含化學添加劑食物。
2、高膽固醇食物，比如海產品、蛋黃、動物內臟，特別是貝殼類少吃。
3、轉氨酶高表現肝臟損傷，避免飲酒，以免飲酒對肝臟帶來更多負擔。
4、少吃或者不吃生魚片於貝類。
5、轉氨酶高的人，切忌不能吃刺激性食物，比如味精、芥末、辣椒、蔥。
6、轉氨酶高的人，也不宜吃高油脂、高糖分食物。
轉氨酶高可以吃哪些食物？
要多喝水，新鮮水果蔬菜不能少。至於保肝藥，適當吃一點點，避免過度服用，因為過多的藥物也會增加肝臟負擔。
1、如果是單純性的谷丙轉氨酶升高，無法確診的，不用太刻意的注意飲食，平時怎麼吃還是怎麼吃。
2、刻意追求沒有這個必要。飲食中，少吃點肉，因為過多的脂肪攝入，對肝臟肯定會帶來負擔，對於降低轉氨酶有負面作用。
轉氨酶居高不下 要改掉不良習慣後複查
3、平時有飲酒，發現轉氨酶高，要儘量不喝酒。有助於改善肝功能，促進肝細胞恢復再生。
4、平時做點運動，提高身體免疫力後，對肝功能恢復是有好處的。
總結：轉氨酶範圍0-40是正常值，超出最高值後，建議複查，因為有時也有可能操作不當或者機器故障，引起的指標異常。如果長期轉氨酶居高不下，就要高度懷疑是由於病毒性肝炎引起，或者是其他肝病。只有找對方向，結合自身病史和症狀才能全面解讀病情。
番茄醫生
1、脂肪肝
現階段很多人轉氨酶的升高是因為脂肪肝造成的。脂肪肝可以分為非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝表現為血清轉氨酶和r-谷氨酰轉肽酶正常，以谷丙轉氨酶升高為主。而酒精性脂肪肝的轉氨酶升高特點表現為谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶都升高，常常以穀草轉氨酶升高的更多。這種情況下要注意戒酒、加強運動、低脂飲食、控制體重。
2、各種病毒性肝炎
3、藥物性肝損傷
許多的藥物都有可能造成轉氨酶升高，比如說異煙肼、利福平、甲氨蝶呤等等，但是最為常見的造成轉氨酶升高的藥物是他汀類藥物。其實不是轉氨酶稍微一升高就停用藥物。拿他汀類藥物來說，最重要的判定方法是看肝臟轉氨酶升高是否超過正常上限3倍。如果只是輕度升高，沒有必要停藥。
4、肝外阻塞性疾病
5、寄生蟲、細菌性感染和病毒感染
6、其他疾病
張之瀛大夫
許多人錯誤地認為，只要是轉氨酶高了，就是得了肝炎。其實，除了肝炎，其他很多疾病也可能引起轉氨酶升高。
1．內分泌機能障礙：如腎上腺皮質機能減退、甲狀腺機能亢進等均可使肝臟受損，導致ALT升高。
2．某些自身免疫疾病如系統性紅斑狼瘡累及肝臟，可使肝細胞壞死，導致ALT升高。
3．感染某些細菌感染寄生蟲或心肌炎、心肌梗死等都可能使轉氨酶升高。
4．營養不足：飲食結構不合理如低蛋白飲食，尤其是當食物中缺乏胱氨酸、維生素E時，亦可使ALT升高。
6．膽道梗阻：肝外原因的膽道梗阻如膽石、炎症、寄生蟲等，肝內原因的膽道梗阻如肝硬化等，都可引起肝細胞壞死或通透性增強，使ALT升高。
7．藥物副作用：比如紅黴素、安眠藥、解熱鎮痛藥、避孕藥還有半夏、檳榔、青黛等中藥，都可使ALT升高。停用這些藥物後，轉氨酶水平會很快恢復正常。
8．其他其他某些感染性疾病，如肺炎、傷寒、結核病、傳染性單核細胞增多症等。
另外，過於勞累、劇烈運動、酗酒、吃了過於油膩的食物等情況，導致轉氨酶升高，只要好好休息，過段時間就可以恢復正常。
因轉氨酶偏高的原因有很多，因此對於出現轉氨酶升高的情況，應進一步檢查，找出病因，採取有效的措施。切忌胡亂猜疑，以免造成不必要的心理負擔。因此要判斷是否是由肝損壞造的轉氨酶增高還要綜合其它肝臟相關的檢查。
轉氨酶高的患者在飲食上也要注意控制，應多喝水，多吃水果蔬菜，避免過度飲酒酗酒，多運動。同時要避免或少吃含化學添加劑的食物、高膽固醇的食物、生魚片或貝類、味精芥末等刺激性食物以及高油脂高糖分的食物。
藥事健康
日常生活中，人們在體檢時，每每會被告訴轉氨酶偏高，肝功非常。實際上引起轉氨酶降低的緣故原由許多，除病毒性肝炎外，酒精性脂肪肝、藥物性及化學性肝炎、代謝性疾病等，適度勞頓、熬夜、喝酒、吃得清淡等也會轉氨酶降低。專家提示，轉氨酶降低切忌欠妥回事，應實時找業餘大夫探求病因，對症醫治。
病例一：轉氨酶十年內重複降低末了發展為肝癌
專家：脂肪肝不實時干涉也能發展為肝癌
張女士本年62歲，得了糖尿病20多年了，血糖進行節制的不是很好。十年前，張女士在體檢時被查出脂肪肝，並且這時代轉氨酶不停重複降低，不外在張女士看來，現在許多人都有脂肪肝，自己沒什麼不適的症狀，以是這並無惹起她的看重。客歲，張女士顯著覺察自己肚子變大，並且肝區鄰近痛苦悲傷，到病院檢查，沒想到被告訴得了肝癌。
患者自己得了糖尿病代謝非常，加上轉氨酶重複降低多年，沒有實時服用養肝片等降酶製劑加以干涉，未做良好的病因節制，招致其由非酒精性脂肪肝一步步發展為肝硬化末了肝癌。跟著生活水平的進步，人們的飲食多清淡，活動又少，得非酒精性脂肪肝的人越來越多。在許多人看來，脂肪肝很罕見，又沒有甚麼不適的症狀，縱然轉氨酶高一些也沒關係，實際上，非酒精性脂肪肝假如不加以節制，就有能夠一步一步地發展為脂肪性肝炎，再走向肝纖維化，而後肝硬化甚至終極癌變。
病例二：14歲男孩常流鼻血腹脹乏力檢查竟是肝硬化
專家：轉氨酶偏高能夠是某些肝病的信號
三年前，14歲的男孩小剛常常流鼻血，身材老是覺得沒勁，到病院檢查，血小板較失常值少，轉氨酶也偏高，在本地病院進行當血液病賜與醫治。近來，小剛因為腹脹加重吃不下飯前去省病院就醫，大夫為其檢查發明，小剛的脾較正常孩子顯著偏大，並且另有肝硬化。
這麼小的孩子怎樣會得肝硬化呢？本來小剛得了一種後天代謝性疾病——肝豆狀核變性。據介紹，這類疾病因為銅代謝非常，血清中過多的遊離銅大量堆積於肝臟內，激發肝硬化的產生。得了這類疾病的孩子不能吃堅果、巧克力等含銅量過高的食品，就連麵粉也要吃特製的。“後天代謝性疾病招致肝臟毀傷雖發病率低，但因其停頓隱藏，肝功非常不容易診斷，是以每每臨床確診時已達疾病早期——肝硬化水平。但假如能在發現轉氨酶降低等旌旗燈號時實時找專科大夫診治，早發明、早醫治，一樣平常環境下愈後照樣很好的。”
熬夜、喝酒也會轉氨酶降低
體檢時，許多人會發明此次轉氨酶超越失常規模許多，然則下次體檢就規復失常了。實際上這是因為，人在過於勞頓、熬夜、喝酒、吃得過於清淡等環境下，也可呈現轉氨酶臨時性的降低，但降低的幅度比較小，持續時間也比較短，留意蘇息一兩個禮拜就可以規復。假如長期堅持熬夜等不康健的生活方式，則能夠讓肝臟的毀傷進一步加重，甚至引發更嚴重的肝病。肝臟只要在就寢時能力獲得蘇息，而就寢不敷，肝細胞得不到蘇息就會惹起轉氨酶降低，肝細胞產生壞死，轉氨酶便會釋放到血液裡，使血清轉氨酶降低。
肝臟調理改善降低轉氨酶，可以通過補充微量元素硒跟服用五味子，加快肝臟排毒，代謝功能，及時的清除人體有害自由基，全面提高人體抗氧化的作用。
硒麥芽五味子片的主要成分是硒麥芽跟中藥五味子為主分，可以改善脂肪肝、酒精肝、降低轉氨酶、修復肝損傷、解酒等保肝護肝日常保健作用，效果好，安全性高。
肝病患者日常要注意休息，不能過度勞累，日常飲食要注意不能喝酒，不能吃高脂肪食物如肥肉等，少吃油炸類。有時間要多運動，如打羽毛球，兵兵球，跑步等有氧氣運動等有利肝臟排毒代謝作用。
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轉氨酶高的飲食應注意哪些
一、如果轉氨酶升高，飲食應以清淡為主，多吃新鮮蔬菜和水果，避免食用辛辣、刺激、油膩的食物，以減輕肝臟的負擔。
二、轉氨酶高的患者要注意飲食衛生，不隨便在外吃不乾淨的食物，而且還要保證食物是熟食。
三、轉氨酶高的患者要戒菸忌酒，注意勞逸結合，不要熬夜，養成良好的生活習慣。
四、轉氨酶偏高的患者在飲食上多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，魚類含有豐富的蛋白且易消化，多吃新鮮蔬菜和水果，增加VC含量，魚類、豆製品、奶類含有豐富的蛋白質且易消化吸收，提高人體抗感染的能力。
我虧測咯
轉氨酶高忌不潔的飲食：尤其是熟肉製品、生猛海鮮，容易含有各種肝炎病毒。一旦食入，有可能導致急性肝炎的發生。忌食用燒烤，油炸的食物，忌食用過期、發黴的食物
轉氨酶高忌菸忌酒：煙中含有多種有毒物質，能損害肝功能，抑制肝細胞再生和修復。因此乙肝患者轉氨酶升高必須戒菸。酒精的90%要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾 破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死。患有急性或慢性活動期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會 使病情反覆或發生變化。
轉氨酶高忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生溼化熱，溼熱夾雜，肝膽氣機失調，功能減弱。故乙肝患者轉氨酶升高應避免 食用辛辣之品。轉氨酶高忌食加工食品：乙肝患者轉氨酶升高要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防 腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。
轉氨酶高忌生活不規律：“三分治七分養”，因此對於轉氨酶升高的乙肝患者來說，充足的睡眠、合理營養、規律生活，每天堅 持早操，勞逸結合很重要。
試管包男孩。
A試管包成功
轉氨酶高應該注意的事項：注意勞逸結合，保持心情舒暢；應該多食保肝護肝食物，如木耳，菌類，鮮牛奶，豆類製品，新鮮蔬菜水果。少食辛辣刺激食物，不吃油炸食品，不吃含高膽固醇食物，不吃蛋白質過高食物，忌菸酒等。
肝臟時人體最大的解毒排毒器官，肝細胞的損壞是不可逆轉的，所以，建議親們保護肝臟，健康成長，生活就會快樂。
李萍醫生
轉氨酶主要包括丙氨酸氨基轉移酶（ALT）和天門冬氨基轉移酶（AST），是肝功能檢查的重要指標。轉氨酶升高可以使生理性的，也可以是病理性的，並不是轉氨酶升高就一定得了肝炎，下面這些因素都可以導致轉氨酶的升高：
一、生理性因素
1、劇烈運動，可以導致轉氨酶升高，同時可伴有肌酸肌酶升高；
2、勞累，可以導致轉氨酶升高；
3、進食油膩食物或酗酒，可以導致轉氨酶升高；
4、妊娠中後期，可有轉氨酶升高；
5、飲食結構不合理如低蛋白飲食，尤其是當食物中缺乏胱氨酸、維生素E等微量元素時，可有轉氨酶升高。
二、病理性因素
1、病毒性肝炎；
2、服用某些藥物（包括中藥、西藥）可引起轉氨酶高，即藥物性肝損傷；
3、自身免疫性肝病；
4、各種原因導致的肝硬化；
5、肝惡性腫瘤；
6、胰膽疾病（膽囊炎、膽管結石、膽囊及膽管腫瘤、壺腹部周圍癌症、先天性膽管擴張症、急慢性胰腺炎、胰腺癌等），也可出現轉氨酶升高；
7、心臟疾病（急性心肌梗死、心肌炎、心力衰竭等），可導致轉氨酶高，以AST為主。
8、某些感染性疾病，除肝臟外，其他重要器官組織如心、腎、肺、腦、睪丸、肌肉等疾病也可導致轉氨酶升高，如腎盂腎炎、肺炎、肺結核、多發性肌炎、甲狀腺功能亢進症、急性敗血症、腸傷寒、流腦、瘧疾、鉤端螺旋體病、流行性感冒、麻疹、血吸蟲病、擠壓綜合徵等等）。
消化腫瘤科醫生黃坤
轉氨酶高基本上都是肝出現了問題，酒精肝，脂肪肝，肝炎等都會引起轉氨酶的增高。我就因脂肪肝而轉氨酶增高的。
醫生建議，多運動，少食辛辣刺激的食物，少食油膩的食物，尤其肉類食品。宜食清淡食物，小米粥，各種蔬菜水果類的。注意按時休息，做到作息有規律，堅持鍛鍊身體。經過一年多的調整，脂肪肝減輕轉氨酶恢復正常了！
古城淺吟
轉氨酶高就是肝臟受損傷了，如果檢查前沒有吃藥喝酒再檢查造成檢查不準確，那就要找一找是什麼原因造成的轉氨酶高了，如果有乙肝丙肝病毒的或脂肪肝長期有服藥史，那就是肝臟開始發炎了，吃一些抗病毒藥物和保肝護肝藥先維持，因為肝臟細胞大量壞死長期以往就會形成纖維化硬化，死亡的細胞比新生的細胞多了，後果自己想想吧
