越秀，廣州最老的中心城區。
8個朝代，匯聚了許多文物古蹟。
鎮海樓、五仙觀、六榕寺、光孝寺、
千年古道北京路、海印地區、英雄廣場、
五羊石像、中山紀念堂、西漢南越王博物館…
可以說，是全廣州最值得細細品味的地方了！
但是，對於這樣一個有歷史底蘊的地方，
我只想說：毒性實在是太大了！
想當年，我的師兄還是個翩翩少年，
但自從去越秀工作後，
就發生了慘絕人寰的
增胖30斤 慘案
事不宜遲，快隨小罐來看看
一代男神是如何“自甘墮落”
吃成大肥仔的！
（這是一篇增肥日記，瘦子請收好）
NO.1 老字號篇
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01 | 湯丸王
說起手工湯丸，不少老廣都知道湯丸王。
佳叔湯丸王，鼎盛的時候，
可是在廣州開設了五六家分店。
後來，因為內環建設拆遷等種種原因，
只剩下中山三路這間老店，
仍然每天循環播放著這首歌，
幾十年如一的賣著手工湯丸。
店鋪不大，甚至說有點簡陋。
但每次元宵節，很多人都會來這裡排隊。
來這樣一家小小的店裡吃芝麻糊，
早已經成為一種儀式。
佳叔湯丸王
地址：越秀區中山三路77號(近中華廣場)
人均：14元
電話：020-83837366
營業時間：週一至週日 08:00-24:00
02 | 接官亭牛雜
北京路的外面車水馬龍，
但這個叫接官亭的巷子卻分外幽靜。
出入的大多是附近的居民，
以及前來幫襯靚姨牛雜攤的熟客們。
平時牛雜攤只有靚姨和阿叔看檔，
25年的小檔口，至今有口皆碑。
每天凌晨4點，
靚姨都會雷打不動的去屠宰場採購牛雜，
她堅持要用新鮮的食材來做牛雜，
保證最好的口感。
點幾串牛雜和一包華豐，
再配上靚姨自己精心調配的醬料，
相信會讓每一個愛牛雜的老饕欲罷不能。
靚姨牛雜
地址：越秀區北京南路接官亭牌坊下
人均：10元
營業時間：週一至週日12:00-20:30
交通指引：地鐵六號線北京路站A出口往前走左側接官亭巷內
03 | 九爺雞
農講所的九爺雞，
憑一隻雞火了二十年，
現在在廣州已經開了幾家分店了。
招牌菜是油雞，味道絕贊，
油雞滑滑的，肉質很有嚼頭，韌性也很好。
原汁原味的白切雞，外皮很光滑，
甚至有點涼涼的，裡面的雞肉很厚實，
肉質嫩滑，完全沒有收縮的感覺。
九爺雞
地址： 越秀區文明路103號(近106車站)
人均：15元
04 | 怪叔美食店
也許你不知道怪叔美食店，
但提起阿婆缽仔糕，你一定不陌生，
從海珠南的走鬼檔搬到淘金市場，
阿婆賣缽仔糕已有5、6年。
每天要賣200-300個缽仔糕，
多的時候達到4、500個，
每天凌晨3點，阿叔就要起床做缽仔糕。
準備材料、開漿、裝碗、蒸糕……
要忙到早上8點左右才能完成。
小店只賣四種口味的缽仔糕：
原味紅豆、椰汁紅豆、杏仁、黑芝麻，
每種都是2元/個。
相比起水晶缽仔糕的煙韌，
這種老式的缽仔糕口感是軟糯的，
一點也不粘牙。
怪叔美食店
地址：越秀區淘金北街正平一街2號首層自編4號（淘金北菜市場內）
人均：2元
營業時間：13:00-20:00
05 | 肥佬牛雜
肥叔，是從前東山酒店的廚師，
後來東山酒家被廣州酒家收購，
退出歷史舞臺，文叔也就下了崗。
1995年，為了謀生，
他在東山口做起走鬼檔賣牛雜。
這牛雜，一賣就是20年。
每當下課鈴一響起，
肥叔總是會被學生們“圍攻”,
小小的牛雜車被圍了裡三層外三層。
學生們站在這熱氣騰騰的大鍋面前，
大快朵頤牛雜，學習的煩惱暫時被拋諸腦後。
一份「 蘿蔔牛雜加麵筋 」，
有多種牛雜：
牛蒡、牛肺、牛骨、牛腸......
「 蘿蔔 」煲得很軟，湯汁濃郁，吃得過癮。
肥佬牛雜
地址：越秀區廟前直街12號（少年宮斜對面）
交通指引：地鐵一號線東山口E出口出來左轉再左轉
人均：11元
營業時間：10：00-22：00
06 | 容記豬腳姜
這間賣豬腳姜醋的小店，
從前只是一個走鬼檔，
如今鑲嵌在一米寬窄的巷子裡，
一碗熱辣辣豬腳姜，在街坊間頗有名氣。
就是這煲豬腳姜，容姨的招牌，
那“千年醬醋”，熬得濃稠，火候超足，
陣陣飄香，聞聞都流口水。
女生的滋補聖品，12元一份，分量足，
豬腳入味軟糯而彈牙，
酸甜不膩，姜味微微的辛辣，
性價比超高~
容記豬腳姜
地址：越秀區德政中路325號
人均：12元
營業時間：週一至週日 10:00-20:00
07 | 超記煲仔飯
藏在居民區裡的家庭作坊式煲仔飯，
環境整齊乾淨。
用料實在，調味合理，火候恰當，
很有傳統粵菜酒樓風格。
窩蛋牛肉飯和臘味排骨飯是進店必點，
豉汁塘鯴飯鮮香撲鼻，
米香之下，還有標誌性的脆香金黃飯焦。
燉湯也是真材實料，
搭配煲仔飯錦上添花，
這就是廣州熟悉的街坊味道。
超記煲仔飯
地址：越秀區北京南路接官亭蒼前直街星光花園小區內1樓
人均：26元
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
訂座電話：020-83340365、13824451261
08 | 達揚原味燉品
文明路上的一家老牌燉品店，
人氣相當地旺，味道已經深入到街坊們心中。
三十年了，始終精心熬製一碗料足味濃的燉湯，
湯味濃郁、清甜回味。
招牌原只椰子燉竹絲雞/鵪鶉火候足夠，
聞香而至的食客寧願大排長龍，
也不會錯過此番美味。
達揚原味燉品
地址：越秀區文明路160-1號
人均：18元
營業時間：週一至週日 10:00-20:00
訂座電話： 020-83327931
09 | 容意發牛雜店
80年代，容意發還只是在街頭的走鬼檔，
是廣州最早的牛雜店。
招牌牛三星已經成了老廣們熟悉的美食~
藥膳胡椒湯底帶點
辛辣的牛三星湯，鋪上滿滿的韭菜和酸蘿蔔，
酸辣香並重，風味十足，非常值得一試。
容意發牛雜店
地址：越秀區詩書路56號
人均：25元
營業時間：08:00-20:00
訂座電話：020-81871630
10 | 林記粥品店
在海珠南路紮根了40年的林記粥品店，
料足味香，價格親民。
招牌鹹煎餅鬆脆酥化，南乳味香濃；
鹹瘦肉粥底香綿，鹹鮮突出。
推薦皮蛋瘦肉粥+鹹煎餅的至尊組合。
林記粥品店
地址：越秀區海珠路157號
人均：18元
營業時間：08:00-03:00
訂座電話：020-88909356
NO.2 粵式酒家篇
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01 | 幸運樓
紅了十幾年，每日都是賓朋滿座，
很大的一個大廳，擺滿了幾十張小圓桌，
養眼望去基本都是廣州當地的老人家，
年輕的基本都是外地慕名而來的。
榴蓮酥特別好吃，
濃濃的榴蓮新鮮醇香，
外皮很脆，生煎包也好吃。
幸運樓
地址：越秀區北京路一街238號名盛廣場8樓
人均：65元
02 | 銀燈食府
人氣高企，點心現做現賣。
茶市超旺，座位很難等，
尤其節假日，建議早點去，
做好排隊的心理準備。
最讚的是各式點心，
種類豐富，用料新鮮。
綠茶桂花糕甜而不膩，帶著桂花的清香。
清芥蘿蔔糕、芒果椰汁糕、
泰汁鳳爪等有新意又美味。
銀燈食府
地址：越秀區起義路2號廣州賓館3樓
人均：57元
訂座電話：020-83341456、83342897
03 | 利苑
利苑是一間米其林一星餐廳，
1973年創辦後，
分店橫跨香港、新加坡、中國內地及澳門。
偏重港式風格，又不失早茶味道，
服務態度真的是堪稱典範。
推薦鮑汁鵝掌燉到十分入味，
輕輕一切就離骨，
鳳爪酥軟到位，酥爛不膩。
想要在這裡美滋滋吃上一頓，
也是不便宜的，人均230左右，
就連米飯也要 38 元一碗。
利苑
地址：越秀區建設六馬路33號宜安廣場4樓
電話： 020-83633268
人均：221元
04 | 惠食佳
26年前，惠食佳從大牌檔開始做起，
如今已是粵菜品牌的佼佼者，
《舌尖上的中國》的上鏡餐廳。
多年來，惠食佳一直在強調“廣州味”，
經典啫啫煲選料新鮮，
甚至對器皿也很有考究，
廚師功力深厚，火候剛剛好~
惠食佳
地址：越秀區東風東路760號
電話： 020-83633268
人均：179元
營業時間：11：00-15：30，17：00-23：00
05 | 信記海鮮酒家
始創於1982年的信記海鮮酒家，
也是以粵菜出名的。
店面裝修雖沒有很高端大氣，
但處處整潔舒適。
招牌姜蔥炒台山大肉蟹常年零差評，
色香味俱全，盡顯廚師功力，
這麼多年，能維持味道不變很是厲害了。
手撕鹽焗雞、紅燒乳鴿、
啫啫豬腸粉、泥猛粥等菜都值得一試。
信記海鮮酒家
地址：越秀區長堤大馬路270號
電話： 020-81324288
人均：127元
營業時間：11：00-22：00
06 | 富臨食府
在惠福東路隱匿了十幾年的富臨食府，
店面不起眼，裝修老舊，
位置有點窄，坐得並不算太舒服！
即便如此，中午過去，
很多時候都要訂位或者排隊...
招牌必點菜式之一脆皮豬手，
菜如其名，豬皮燒得又香又脆。
但一點都不影響裡面的肉肉的嫩滑，
重點是店家把骨和肉分離開，
大口大口的吃肉，別提多滿足！
富臨食府
地址： 越秀區惠福東路417號(近教育路)
人均：58元
07 | 賓賓酒家
賓賓酒家在大新西路隱匿了30多年，
這一條路上偏僻到入夜後整條街都很安靜，
可偏偏這裡就很熱鬧，
基本7點一到，你都很難找到位置~
招牌菜之一整條鱸魚包著錫紙烤，
淋上燒汁鱸魚肉質嫩滑，外皮酥脆，
燒汁也調得很好，剛好開胃下飯。
這裡的煲仔飯嚼起來有韌性
米香而不膩，鍋巴脆而不焦，
這樣的煲仔飯才是合格的...
賓賓酒家
地址： 越秀區大新西路412號(近人民高架)
人均：61元
NO.3 各國料理篇
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01 | 御碟私廚
店內富麗堂皇，
隨處可見blingbling的琉璃燈，
更像是歐式城堡。
但菜餚卻是正宗的東南亞風味，
性價比還超高！
越南老街麻油雞和廣東的手撕雞
有異曲同工之妙。
越南老街麻油雞選用活雞切絲，
加以洋蔥、蔥段一起搭配攪拌，
用手工麻油帶出雞肉的香氣。
泰式檸檬鱸魚聞起來很開胃，
特調的酸辣醬汁，越煮越入味！
配菜吸收了沸騰許久的精華，
酸酸辣辣，連墊底的白菜也不放過！
御碟私廚
地址：越秀區惠福東路星座廣場三樓（近北京路步行街）
人均：40元
02 | 大舍DailyShareVegHouse
這是家簡單溫馨的素食店，
老闆是個溫柔的美女，
本身也是個忠實的素食愛好者，
經常分享素食心得。
雖然很多菜式仿葷，
但其實所有東西都是素菜食材。
漢堡的扒是豆製品做的，
一口咬下有韌性，真的有肉的口感。
店裡的酸奶不是奶，而用豆腐做的，
喝起來完全不酸，很嫩滑很濃郁！
大舍
地址：越秀區西門口紙行路114號自編05公安局宿舍旁
人均：45元（大眾美團有優惠套餐團購券）
03 | 摩打食堂
日料者的福音！
服務態度好，雖然店很小，
每次路過都見到在排隊，
但是客似雲來，絡繹不絕，
食材很新鮮，料下得又多又狠，
註定不是當飯堂阿姨的人選。
摩打食堂
地址：越秀區教育路36號
電話：020-83324530
人均：78元
04 | 1920 Restaurant and Bar
這間德國餐廳不僅德國菜很好吃，
環境也很棒，
夜晚和朋友來這裡小酌一下很不錯，
特別推薦鹹豬手~
1920
地址：越秀區建設六馬路1號前棟4樓
人均：120元
05 | 加州卷
這是一家專門吃加州卷的店，
開在小區裡面，
比較靜謐。
吃貨妹推薦你吃這裡的獅子王加州卷~
加州卷
地址：越秀區建設六馬路55號宜安小區101鋪
人均：97元
NO.4 高逼格小資篇
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01| 小倉兒咖啡店
圖片來自小倉兒
老舊洋樓經過改造後，店內一共有
白色油畫房、紅色情緒房、
復古沙發房、陽光鋼琴房、
花鳥少女房、清新浴缸房六個不同主題的房間。
這裡的每一個角落都很適合拍照。
小倉兒
地址：越秀區東山口保安南街8號
電話：13725303799
營業時間：週一至週四 12:30-23:30 週五至週日 12:30-00:00
人均：45元
02 | Sirr cafe
在廣州的老城區有這樣一間店，
步入店內擺滿了
大大小小的油畫、石膏等藝術作品，
它們經過店主的「 再創造 」，
別有一番趣味。
這裡不僅是一個咖啡店，
更是一個交流的場所，
思想在這裡交流碰撞，
時不時可以結識志同道合的朋友。
sirr cafe
地址：越秀區廠后街3號文德先生B座
電話：18027280893
營業時間：週六,週日 10:00-22:00 週一至週五 09:00-22:00
人均：33元
03 | NOKPI COLLECTION
關於這間店，是有這樣的傳說：
每週只開6天門，週三不營業 ；
每天只接10個人，不預約就不接待 ；
沒固定菜單，出品全看老闆娘的心情；
店裡只有兩人，從來不請服務員......
店裡還是延續了從前的“雞湯風格 ”，
入店隨處可見掛起的文字。
NOKPI COLLECTION
地址：越秀區寺右二馬路7號
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
人均：40元
04 | 秘密旅行
廣州愛下午茶的女生應該都聽過秘密旅行，
這間秘密旅行走的是田園風情路線，
優雅的木式結構如同童話屋，
與簡約有不一樣的體驗。
夢幻、精緻、寧靜。
店裡的歐式裝飾有種優雅的古典美，
店主沒有放過每一個角落的細節。
拿破崙摩天輪，
單是賣相已經迷倒一大批小仙女。
秘密旅行果然是下午茶hea必約的勝地。
秘密旅行
地址：越秀區中山三路仁興街18號(中華廣場旁 表哥茶餐廳對面)
人均：52元
05 | 拾壹花園
在一群舊式的居民樓裡面，
有這樣一個內嵌式的白色門頭，
被綠植和原木點綴著。
馬路邊車輛疾駛而過，
敲開這扇隱秘的門，
裡面是一座與世外截然不同的秘密花園...
從午後到夜晚的時光，
看書，擼貓，曬太陽，看花，喝咖啡...
你會發現生活其實特別美好。
拾壹花園
地址：越秀區東湖地鐵口B2出口北行200米
電話：13640668505
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
人均：39元
06 | JK studio 2.0
這間店開在北京路的複式公寓的17樓，
即便位置難找，還需要提前預約，
也吸引了不少的美食愛好者前來打卡。
這裡不僅有口感極致的食物，
還有舒適的環境：
白金色的簡約搭配、大面積的落地窗。
這裡的蛋糕真的非常非常好吃，
高空景色也很美，
因為採取預約制所以店裡不會擁擠和吵鬧，
是完美的下午茶地點。
JK studio 2.0
地址：越秀區府學西街金潤鉑宮1713房
營業時間：週一至週日 12:00-20:30
人均：70元
07 | 樸門工坊
乾淨整潔的小木屋一間，
出品也沒有華麗的包裝，
它非常樸實、平易近人。
老闆是法國人，
老闆娘是土生土長的廣州人。
蘋果派和抹茶牛角包真是好吃哭，
充分證明了一條真理，甜品會讓人幸福。
啊~是個週末發呆看書的好地方~
樸門工坊
地址：越秀區建設五馬路38號(廣州青年志願者協會旁)
電話：020-83807050
人均：35元
08 | TNagi 凪居茶室
店面“凪”讀作“止”，
是臨街店鋪，辨識度很高。
店面不大，裝修是muji性冷淡風，
十分簡約乾淨。
可能成為網紅店後太火了，
所以店內規定從入座開始計時
用餐時限為2小時。
看來，想要悠閒地坐一下午是不可能的啦~
抹茶奶油十分濃郁，蛋糕結實不鬆垮。
這款網紅款的抹茶杯子蛋糕十分受歡迎，
每天限量供應，
去晚了可能就售罄了喲。
吃貨妹即愛泡芙，又愛抹茶。
這個搭配簡直是絕了！
該店的抹茶泡芙皮很不錯，
但總體來說奶油較多。
Nagi 凪居茶室
地址：華樂街道華樂路32號A3鋪位（靠近淘金A出口）
人均：53元
營業時間：13:00-22:00 週一至週日
最後，小罐只想說：
越秀真是不愧是廣州向來的市中心啊
既有歷史氣息，又有小資的洋氣
走哪都覺得很贊喲！
802居酒屋、雅苑餐廳、雅韻軒、富臨食府、大頭蝦越式風味、美好的一天精緻美食餐吧、天咖啡扒房、玫瑰甜品、穗銀腸粉店、東川酒家、仁信雙皮奶、壹鼎美食……
#今日話題#
你吃過這些店嘛？
越秀區你還有什麼好店推薦？
and
下期美食推薦去哪個區好呢？
就去評論排名第一的區吧
小夥伴們快留言告訴我們吧~
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