谈到吃鱼，对于10岁以下孩子来说可能是个挑战！对鱼感到有点不安是很自然的。一方面，你知道这是超级营养。另一方面，可能会被鱼刺卡到。
但是，这是一个好处超过潜在风险的情况，幸好有很简单，常识性的方法来降低风险。实际上，美国食品和药物管理局和美国环保局非常关注避免鱼类的人，他们正在发布新的建议来鼓励人们食用它 - 而且有关安全消费的信息比以往更加明确。
哪些水产品品种是安全的？
事实是，大多数鱼类含有一定量的甲基汞，这是一种汞，可能对大脑有很大的毒性。长寿的真正大鱼往往受到的污染最严重，这就是为什么FDA将墨西哥湾的tile鱼，鲨鱼，箭鱼和国王鲭鱼作为您应该完全避免为您的家人避免的原因。
但是许多其他品种的汞含量要少得多（在某些情况下，只是痕量），对于小孩和孕妇也是安全的。一些鱼类和海鲜含量最低的包括：
三文鱼（大西洋，奇努克，Coho，粉红色，Sockeye）
罗非鱼
波洛克（Atlantic＆Walleye）
比目鱼
黑线鳕
鲶鱼
蛤蜊
牡蛎（太平洋）
虾
扇贝（湾＆海）
美国食品及药物管理局说，为了获得健康益处，孩子们应该每周吃2-3次鱼 - 但它们的份数显然要比成年人小。以下是适当的部分：
小于六岁的儿童：每周约90-150克
6-8岁的儿童：每周约120-180克
9岁及以上的儿童：随着卡路里需求的增加，部分会增加，每周高达240克-360克（成人推荐量）
请记住，对于你或其他人在河流，溪流和湖泊中捕获的鱼类，这种建议是不同的。在这些情况下，对于六岁以下的儿童，每周限制在30-60克，对于大一点的孩子则限制在50-90克盎司（并且这周不供应任何其他鱼类）。
金枪鱼怎么样？
罐头和金枪鱼罐头是家庭的热门选择，因为它方便实惠。轻金枪鱼和长鳍金枪鱼都含有比上述品种更高量的汞，所以遵循FDA的建议很重要。他们说，轻金枪鱼，不到长鳍金枪鱼，可以安全食用，但你也应该服用其他品种的低汞鱼。如果您选择长鳍金枪鱼，孩子们应该得到一半以上的推荐量（例如，6-8岁的孩子每周不超过50-90克）。
为什么要吃鱼？
鱼有很多高质量的蛋白质，铁和矿物质。一些品种（如鲑鱼，凤尾鱼和沙丁鱼）含有ω-3脂肪酸，对心脏健康和脑部发育有益。有些人（如鲑鱼）甚至含有维生素D，这种维生素D很难通过食物。
我如何让我的孩子吃它？
我也一直在努力。我最好的建议是尝试以多种不同的方式提供服务，并且你可能会碰到他们真正喜欢的东西。对我来说，那是鱼炸玉米饼。将它裹在面粉玉米饼中，让它们堆在他们喜欢的配料上是一个改变游戏规则（这是赢得它们的配方）。
你还有什么好的鱼的做法，孩子比较喜欢？
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