俗話說的好：“靠山吃山，靠水吃水。”但是如果既沒有山、也沒有水，只有幾畝薄地呢？
渭水之北，宗山南麓，距離禮泉縣城東15公里處的白村，就是這樣一個地方。
白村
說到禮泉，人們往往更多知道的便是袁家村了，袁家村靠美食小吃吸引了一波又一波的吃貨，殊不知除了袁家村，禮泉還有白村，這樣一個可以體味“日出而作，日落而息”的中國傳統生活方式的農耕文化園。
白村，一個不靠山、不靠水、沒有資源優勢、沒有區位優勢的典型農業村。卻利用農耕文化與現代文明的完美融合，建成了萬畝現代農業觀光示範園、現代農耕文化體驗園、農民創業孵化園作坊街，成功打造了一處"農夫、山泉、有點田"的農耕體驗地。
走進白村，映入眼簾的是一片片規劃整齊的農業園區，沿著寬闊整潔的道路前行，在簡單古樸的竹製圍欄分隔下，農業體驗園區一覽無餘。
青磚為地，原木為廊，小橋流水的園子，百餘座"青磚茅草屋"散落在田間，屋前各類果樹隨風舒展著茂盛的枝葉；屋後的菜地綠油油一片，泥土的清香撲面而來，使人沉醉……
在這裡你可以租住一間茅草屋，在茅草屋配置的半畝田地中，種上自己喜歡的瓜果蔬菜，享受遠離喧囂、擁抱寧靜大自然，重返悠然田園的生活。
就算不會耕種也沒關係，這裡還有專業的管理人員照顧，完全不用擔心，等到成熟時，便能吃到“自家地裡”栽種的果蔬了。
如果你不想辛苦的自己種，只想體驗採摘的樂趣，那這裡還有櫻桃採摘園、葡萄採摘園等果蔬園，讓你感受大自然的饋贈。
週末帶著家人，來這裡瞭解農業，親歷春種秋收的傳統農業生產過程，感受"鋤禾日當午，汗滴禾下土"的勞作艱辛，體會積澱厚重的農耕文化，享受豐收的喜悅。
除了農耕體驗園，這裡還有一條作坊街，醋坊、油坊、茶坊、掛麵坊、五穀坊、豆腐坊等近百種地方特色作坊林立。
這些作坊濃縮千年手工工藝，特色古法炮製，讓人親臨其境，切身感受傳統手工製作的古老魅力。
在這兒，美食誘惑，自然也是抵擋不住。麻花、水晶餅、粉湯羊血、肉夾饃、驢肉火燒、醬辣子……薈萃各類小吃應有盡有。
出行路線：
地址：陝西省咸陽市禮泉縣西張堡鎮白村
自駕：西安—福銀高速昭陵（興平）出口，距離西安約60公里
乘車：西安城西客運站乘坐至禮泉班車，到禮泉後轉乘至白村
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