高溫預警，這不是演習
溫度總是上升的讓人措手不及
還沒來得及把外套收一收，轉眼就短褲背心了
高溫帶來的最大的問題就是食慾下降
今天又不知道吃什麼比較好呢
那就來看看，在天津夏天都吃點啥吧。
涼菜篇
西紅柿拌白糖
西紅柿切成片拌白糖，擱冰箱裡冷藏一兩個小時就算完成這道涼菜啦！
酸酸甜甜，涼絲絲的口感保你胃口大開食指大動。
小蔥拌豆腐
小蔥拌豆腐裡的蔥十分重要，一定要本地的小香蔥才能拌出那個味道。再淋上一點點香油拌一拌。豆腐清甜，蔥倍兒香。這味道就對了。
大拌菜
不知道點啥時候就來一份大拌菜吧，大拌菜是用紫甘藍黃椒紅椒等蔬菜拌成的一道涼拌菜。有點像西方的沙拉，但是調味料不同。吃起來酸酸的很是爽口呢！
烏（五）豆/花毛一體
兩塊錢就能買一小碗，街角菜市場準有。不太清楚具體配方但是吃起來特別的軟糯還帶著香料的香味，一般情況下賣烏豆的攤兒也有賣花生和毛豆。拼一份當零嘴或者當下酒菜都是不錯的選擇。
主食篇
拌撈麵
天津的打滷麵或是炸醬麵，製作起來工序複雜。最難搞定的是澆頭，不僅要求食材新鮮還講究時令搭配。很是講究，當然自己家做的會簡單啊很多啦！
麻醬麵
麻醬麵的靈魂就是麻醬和黃瓜絲啊！雖然簡簡單單但是擱點辣子花椒油瞬間就點亮精髓啦，筋道的麵條，清甜的黃瓜，鹹香的麻醬！絕配啦！
涼麵/涼皮
沒啥可說的
菜市場買去吧，降暑首選。可以再順手買一份涼拌菜。味道沒啥特別的但是特別適合夏天沒啥胃口又選擇困難的小夥伴們。
宵夜篇
燒烤
提起宵夜就不能不提擼串啦！各類海鮮豆製品雞肉牛肉羊肉豬肉，應有盡有！再來一大杯的扎啤，可以擼到天亮！
天津砂鍋
麻小
在天津的夏季，皮皮蝦當下最受寵的應該就是麻小啦！天津人對小龍蝦的喜歡可以輕易的從每一間狗食館裡看出，燒烤攤也離不開麻小啦！至於嘛口味的最好吃？你愛吃的就是最好吃的啦！
夏季特飲篇
酸梅湯
冰鎮酸梅湯，簡直就是降暑良藥
口渴喝一杯，上火喝一杯
妥妥的透心涼
山海關
山海關桔子口味汽水可以說是童年記憶啦！
雖然看起來汽水的顏色難免有添加色素的嫌疑
但是那個味兒，就是童年裡的味兒啊！
冷食篇
老味刨冰
小豆冰棍
康樂小豆真是幾代天津衛的記憶，無論是紅豆還是綠豆的。經典味道永遠不會過時，在濱江道還有康樂小豆的專賣店，不過價格有點點貴。但不妨礙熱得時候來一根。
水果篇
綠寶石·綠瓜
比較具有天津特色的6月水果代表，綠瓜當仁不讓的入選！
茶澱葡萄
桃子
六月份吃什麼？
桃子桃子桃子！
重要的事情說三遍！
辣麼多美好的食物！
就算是為了吃也要來天津體驗體驗啊！
夏天你最耐吃啥呢？
恭喜你成功看到最後啦！
百澤全域旅遊，專業天津地接
優惠的景區門票、演出門票
關注我們！隨機送粉絲福利哦~
咱們明天見！
閱讀更多 百澤旅行 的文章
