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皺紋越多的人骨質越松？日前美國耶魯大學研究人員對114名停經不到3年的婦女檢查對比後指出，皮膚彈性程度與骨質密度密切相關。研究表示，皺紋越多、皮膚彈性越差的人，骨質疏鬆的程度也越嚴重。
膠原蛋白是皮膚的主要成分，其在皮膚中會形成一張細密的彈力網，牢牢地鎖住水分，就如同支架般支撐著皮膚。隨著年齡增長，人體自身產生的膠原蛋白會逐漸減少，且閉經之後，雌激素快速下降，代謝減慢，更是導致膠原蛋白含量嚴重不足，致使女性出現皮膚鬆弛、皺紋增多等現象。
人們往往都認為骨質疏鬆是由於缺鈣引起的，其實這是錯誤的觀點，王必勤介紹，骨質疏鬆不僅僅是缺鈣，膠原蛋白的缺失也是一大原因，如滑膜炎就與膠原蛋白的流失有關。同時，雌激素有促進鈣吸收的功能，一旦女性閉經後，雌激素的缺失會阻礙鈣的吸收，骨質疏鬆更易出現。
所以，從這個角度說，皺紋表示雌激素下降，膠原蛋白流失，同時也可能合併骨質疏鬆。王必勤強調，閉經女性需重視飲食健康，應儘量食用富含鈣的食物，如應適量食用牛奶、蝦皮等。
但是要注意的是，痛風患者最好要避免食用骨頭湯。
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