用料 : 藍莓120克;色拉油65克;雞蛋3個;即食燕麥片30克;希臘酸奶200克;泡打粉1湯匙(約15克);低筋麵粉225克;紅糖120克。
做法:
1、先預熱烤箱180度。把麵粉、麥片、泡打粉5秒速度2.5混合。
2、下面加入除藍莓以外所有材料(蛋液提前打散),10秒速度4混合拌勻。
3、在加入藍莓5秒速度3反轉攪拌。
4、將麵糊用冰激凌勺舀入麥芬模具。放入預熱好的烤箱中下層180度烤25分,烤箱小的頂部容易上色的要及時蓋錫紙。
5、看著好誘人,大家一起來吧。
放涼味道更好
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