在中国晚清的历史上有一位重要的人物。她就是慈溪太后。大家都知道的慈禧太后是晚清的政治统治者，在她的任职期间，就是为了她的贪欲她的愿望去破坏了一个国家领土完整的利益，削减军费的开销去为自己的吃喝玩乐买单。她就是一个不折不扣的享乐主义者。在慈溪的晚年生活中，对吃的东西又是讲究又是挑剔吃的东西只吃上一口，慈禧太后的厨师的数量比光绪皇帝的厨师数量多得多，因为她的嘴巴很难去伺候所以要想当好慈禧太后的大厨师，那是非常辛苦的，在民间呢也相传了很多关于慈禧太后和各种美食的传闻。
有那么一个故事让我印象十分的深刻，相传慈禧曾经对有一道菜特别的喜爱，几乎每天都是必上的菜，但是在她知道这道菜的做法时，她异常的愤怒，要把当时所有的厨子全部都杀掉，这是为什么呢？
这道菜的名字叫做驴钱肉，原来这道菜是用驴鞭一片一片的切成的，他的样子很像古代的铜钱，所以大家都叫他驴钱肉。相传慈禧太后不知道这是驴鞭的时候天天喊着要吃，把京城的驴的驴鞭都吃光了。厨师得去几百里外的地方去买驴。后来慈禧太后知道了这是驴鞭做的，这对于慈禧太后来说这是不可能接受的呀。所以愤怒的她把当时与这道菜有关的所以厨子都杀了。在慈禧太后专政的很多年间，她蛮横霸道，杀了很多无辜的百姓。
慈禧太后的蛮横加快了清朝政府的灭亡速度。当然在现在也还是有不少人对慈禧太后有着不同的看法。时代一直都在改变和进步，我们要学会去看待历史。
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