海口琼山柳老洲红糖馒头店涉嫌使用甜蜜素 食药监介入调查

【新闻提示】近日,温州永嘉警方经过半年时间侦查,破获系列“毒馒头”案件,当地数十家早餐摊位在红糖馒头内违法添加甜蜜素,41名早餐摊主落网。

甜蜜素属于国家限制使用食品添加剂,根据我国《食品添加剂使用标准》的规定,甜蜜素不能用于制作馒头。

海口琼山柳老洲红糖馒头店涉嫌使用甜蜜素 食药监介入调查

海口红糖馒头铺约150多家 受永嘉“红糖馒头”事件影响销量大减

据了解,目前海口市场上销售的红糖馒头一般每个1.5元,海口大路街许鲜包子店的红糖馒头每个1元,而镖师红糖馒头每个2.5元。此前红糖馒头一直非常热销,多家店铺都出现大排长龙的状态。但近日受温州永嘉“红糖馒头”事件影响,不少经营红糖馒头的商家表示红糖馒头销量大减。那么海口市面上销售的红糖馒头,使用的真是红糖吗?是否有像嘉兴涉案摊主一样违法添加甜蜜素呢?

海口琼山柳老洲红糖馒头店馒头检出甜蜜素

6月12日上午,海口琼山区食药监局执法人员对位于海口高登西街的柳老洲红糖馒头店进行了突击检查,在该店用来存放原料的房间内,除了发现大量红糖和白糖外,还发现了由江西南昌一家企业生产的复配甜味剂。该甜味剂产品配料中标明,含有环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)和糖精钠等。

海口琼山柳老洲红糖馒头店涉嫌使用甜蜜素 食药监介入调查

据海口琼山柳老洲红糖馒头店负责人刘先生介绍,他并不知道馒头中不允许添加甜蜜素。“我们做的红糖馒头主要是使用红糖,也会加少量白糖。不过,有的客人说不够甜,所以我就问我师父怎么办,师父说加微量甜蜜素没有问题,然后我就从网上购买了添加剂(甜味剂)。”

刘先生称,为了使馒头更甜,每次生产馒头时会使用微量的甜味剂,但并不知道这样做违法,刘某甚至对温州永嘉破获的系列“红糖馒头”案件毫不知情。同时,刘先生还解释说,他们年后才开始开店,目前只购买过一包甜味剂。

海口食药监部门对琼山柳老洲红糖馒头店进行抽检

海口琼山柳老洲红糖馒头店涉嫌使用甜蜜素 食药监介入调查

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