山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

話說門頭溝有這麼一家早餐鋪子,燒餅夾肘子是一絕

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

別看店面門臉並不出眾,但早上來吃這口兒的人可還不少呢

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

櫥櫃裡整齊擺放著,今天要售賣的大肘子。據說每天供應的量都是有限的,賣完了就收攤,想吃就得等明天了。

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

先給大家夥兒,看看實品長什麼樣子吧。自己烙的芝麻燒餅,層多外皮酥脆

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

而且夾的都是肘子肉,每個燒餅都有2兩肘肉,醬肘子肥瘦相間,瘦不柴肥不膩。這大冷天的來上兩個簡直沒治了

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

這小店以前沒來過,今天也算是誤打誤撞碰上的。同行女生一個吃的飽飽的,男生兩個也撐到肚歪扶牆走了。

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

搭配燒餅肘子的羊湯

另外,我們還發現一件神奇的事情。店內老闆娘切肘子一刀準,說要一斤的肘子,一刀下去就是一斤!

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

站旁邊看著的的我,一臉崇拜之情,這可能就是熟能生巧所練就的技藝吧。

山野小店裡的燒餅夾肘子,老闆娘一刀一斤,賊拉準

這地方沒有招牌,要看門口停車和出入的人才能找到。好奇想要去的朋友,那就問問你身邊的門頭溝人或者私信我吧。

野鵝自駕專注為您提供人少好玩的真實自駕路線。進自駕交流群,請聯繫Yee-xiaoye


分享到:


相關文章: