帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

愛吃的人真實不矯情 接地氣

愛吃的人都萌萌噠 就算是裝逼 一秒鐘就能破功

愛吃的人沒心機 每天操心吃的都來不及 哪有心思去算計別人

吃貨特別容易滿足 特別好控制 吃貨最大的軟肋就是吃

吃貨是最好的朋友 如果身邊有吃貨 一定要珍惜Ta

所以 請珍惜我

每天都在糾結

早上吃什麼

中午吃什麼

晚上吃什麼

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

幾乎每個人到飯點的時候

都會陷入這樣的情景:想嚐嚐米飯的味道

但隔壁新開的重慶小面據說也是超棒的

可是天氣這麼熱總想吃點清爽的

不過砂鍋也好久沒吃的感覺了……

猶豫著猶豫著 飯點都快過了

跟緊步伐 充實的吃吃吃 讓你不再糾結吃什麼

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

北京作為全球第一吃貨都市

這裡的“小精靈”都愛吃、懂吃

吃早餐也從不湊合

老北京的早點 可以用紛繁精緻來概括

一個燒餅 一碗湯 都透著講究

一日之計在於晨 容不得絲毫馬虎

一天的元氣 全都在這份看似簡單的早餐裡了

徐記燒餅鋪

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

老北京人似乎對燒餅有一種特殊的執念

清晨的白塔寺 只有徐記燒餅是最熱鬧的

天矇矇亮的時候店門口就排起了長隊

大爺大媽們嘮著家常排著隊 等待著燒餅的出爐

只為了吃上一口醇正的燒餅和喝上一碗順口的丸子湯

麻醬燒餅

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

麻醬燒餅是永遠的暢銷貨

好多人都是幾十個幾十個的往家裡拎

好像來一趟不多買點就虧大了一樣

外皮被白芝麻密密麻麻的包圍了起來

酥酥軟軟的口感一秒愛上

瞬間治癒了還沒緩過來的起床氣

小小的一個麻醬燒餅份量其實超級足

裡面的層次感超級強

每一層都是滿滿的餡料

如果每天早上能有這麼好吃的麻醬燒餅

我甘願“早起傻一天”

糖火燒

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

糖火燒可以說是女生專屬最愛嗎

甜甜的味道真的可以一秒治癒壞心情

軟乎乎的口感又非常有嚼勁

螺絲轉

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

螺絲轉兒真的是這家小店的“寵兒”

好多人蹲守半天就為了等它的出現

能不能吃得上就全靠緣分啦

因為不是每天都做噢

脆香脆香的

一圈一圈的撕著吃真的超級有滿足感

丸子湯

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

大早上來一碗熱乎乎的丸子湯別的多舒服了

它就是麻將燒餅的標準配置啦

湯可以免費加 想喝多少都可以

醬香十足的顏色不要以為它是肉丸

它是豆麵丸子 軟糯糯的 口感出奇的好

豆泡兒湯

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豆泡湯和丸子湯可以單點 也可以兩摻

豆腐外皮很有嚼勁 內裡嫩的不像話

在湯汁裡吸足了汁水 一口還去還會爆汁

地址: 白塔寺安平巷31號

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老四燒餅

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

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一定值得你起個大早去排隊的老四燒餅

大名鼎鼎的江湖地位

可不是鬧著玩的 在南城那可真是一絕

招牌就是燒餅夾肉 可以加牛肉和肘子

牛肉燒餅

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牛肉和肘子兩種選擇 實在是難以抉擇

那就都嘗一嘗吧

填充的肉量實屬感人肺腑

吃的時候必須要把嘴巴

張到最大才能勉勉強強的把燒餅塞下

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燒餅脆的不像話 酥的掉渣

牛肉切的薄厚均勻 滷製的很入味

爛而不柴 一口下去滿口香

肘子燒餅

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燒餅單買3元一個

加上這麼多肘子才只要9塊錢 簡直是良心

剛出爐的拿到都燙手 拿在手裡滿滿騰騰的

肘子肉肥瘦相間 加上肘子皮的Q彈軟滑

瘦肉的香氣 肥肉的油脂完美的融合在一起

吃在嘴裡的滿足感是什麼也沒法代替的

地址: 西三環麗源路56號院(漁公漁婆北側衚衕內)

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在這個快節奏的城市

午餐往往被忽視掉

通常都是一碗泡麵解決掉

但似 就算是工作日 午餐也是很重要的

畢竟只有吃飽 才能幹勁滿滿迎接下午的工作

而不是靠著一杯咖啡支撐著

聚焦鮮牛肉潮汕火鍋

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

唯一一家能和海底撈抗衡的火鍋店

它們家的服務真的很細緻

每桌都會有幫煮肉的服務生

還會送一顆免費的水果樹

吊龍肉

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吊龍是依附在牛裡脊骨外的一層嫩肉

細緻的紋路 潤澤的顏色

是很多人涮火鍋的必點

略帶一點肥脂的加持 恰到好處

涮後入口 最大的感覺就是鮮甜飽滿

手打鮮牛肉丸

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手打新鮮的牛肉丸是店裡的招牌之一

幾乎每桌必點的

肉質Q彈軟嫩 彈牙的口感超級筋道

實打實的全肉牛肉丸 秒殺一切丸子

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烤牛肉串

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烤牛肉串真的吃多少都不會膩

表面烤的微微焦

焦香肉香完美的融合在一起

真的每一口都是幸福

炸腐皮

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炸腐皮 一定是必點的!

油炸後的腐皮放入鍋中

更能增加火鍋湯底的美味

煮過之後的軟嫩帶出了腐皮本身的鮮味

地址: 五圈路總部基地盈坤世紀H座一層

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陳記滷煮小腸

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滷煮永遠是老北京標誌性的代表美食

它已經有百餘年的歷史

經過時間的沉澱 現在依然是好多人的心頭愛

陳記滷煮 更是憑藉著自己的味道

俘獲了不少的吃貨

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

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一進門映入眼簾的就是一口

咕嚕咕嚕冒著熱氣的大鍋

鍋邊的師傅手裡有條不紊的忙活著

灶臺前的碗就沒有停下過

整個屋子香氣瀰漫 瞬間勾起了我的饞蟲

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滷煮絕對可以說是食物鏈頂端的食物

火燒 小腸 肺頭豆腐 滿滿的一大碗

看著就超級滿足

小腸肥而不膩 肉爛而不糟 火燒煮得透而不粘

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小腸處理得非常乾淨

一點多餘的異味都沒有

這一點絕對值得讚揚

平時接受不了肥腸味道的小夥伴

都滿口讚揚的自己幹掉了一大碗

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火燒真的好想全部承包

在湯汁裡浸泡的非常入味

軟硬度剛剛好 每次吃都要加兩個

地址: 廊房二條82號(近前門大柵欄)

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說到下午茶

10個女生有9個都不會拒絕它

因為下午茶 不是隻有茶

還有甜品和閨蜜

器生茶時

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器生茶時 藏在衚衕深處的靜謐時光

它在衚衕裡顯得那麼清新脫俗

不得不說每一個角落都是拍照聖地

乾乾淨淨的陳列非常適合小仙女們擼照

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不管是茶還是甜品

每一種都超級精緻美膩

光看顏值就已經夠俘獲人心的了

味道竟然都出奇的好

顏值味道雙雙在線真的好歡喜

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每一種茶對水溫的要求也是不一樣的

最愛的就是日月紅玉

需要90°水沖泡 屬於紅茶系列 喝起來有薄荷感的花香

提神又濃郁 它還可以冷泡飲用噢

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女孩子永遠有兩個胃

一個肯定是留給我甜品的

這裡的甜品偏日式比較多

精緻貌美又不會過於甜膩

隨便一拍就能霸屏朋友圈

地址: 東直門北小街草園衚衕37號

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Berko

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以顏值著稱的網紅甜品店

走進去就彷彿走進了一個藝術殿堂

店裡用的每一個盤子、杯子和碗都極具藝術感

每一個細節都讓人感嘆美得不可方物

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

每一樣容器都特別精緻

純白的牆面和還有大理石的桌子襯托的蛋糕格外誘人

水晶吊燈還有牆上掛著的畫像

周圍擺放的盆栽 隨手一拍都是一幅畫兒

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

荔枝玫瑰蛋糕 店裡的超級“網紅”顏值沒的說

口感甜甜的慕斯口感

蛋糕很綿密 一點都不會甜膩

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

它的主體是檸檬白巧克力慕斯

酸酸甜甜的口味超級清新

伯爵茶和低筋粉混合做成的蛋糕底

消滅萬一整塊絲毫都不會膩

地址: 三里屯太古裡北區15號樓1層101室

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一天中最有味的 要數晚餐時間

放下一天的工作 好好享受一頓美味

所以 晚餐當然要吃得莊重一點 正式一點

好好安撫一下工作一天疲憊的寄幾

老拂爺·銅爐蛙鍋(五道口店)

牛蛙鍋

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進門之後每張桌子上一個雙層銅鍋

銅鍋裡裝著各種

看一眼就口水氾濫的牛蛙、鱈魚、蝦蝦、牛肉……

又壯觀又幸福有木有

量大驚人 食材都是純硬貨

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

呼之欲出的牛蛙 感覺隨時都要跳出來

量大到喪心病狂啊

滿滿的醬汁包裹著牛蛙肉 不好吃都難

這個造型可以說吸足了眼球了

最重要的一點就是 它們家的牛蛙全部都是鮮活的牛蛙

肉質到底好不好一嘗就知道

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

牛蛙經過處理之後 師傅用秘製調料進行炒制

然後放入配菜 加入牛蛙肉 用炭火燒製 加熱

調料的香氣充分的揮發出來

辣椒的香氣也會越來越濃郁

這一大盆擺在眼前 怎麼可能抵擋住誘惑

減肥什麼的統統靠邊站

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

你確定它這麼妖豔的在你眼前

你還能“把持”的住?

鍋裡咕嘟咕嘟的冒著熱氣兒

好像在叫囂著自己的魅力

肉質確實足夠細嫩 不柴不塞牙

剛開始吃的時候 口味比較輕

隨著滿滿的湯汁在裡面煮沸 會越來越有滋味

飽滿的蛙肉裹上一點濃稠的湯汁 一口下去

滿足感瞬間包圍了我

地址: 成府路29號國際食尚苑1期3層-6

(城鐵13號線五道口站A北口出向東100米)

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

聚福林燒烤店

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最不走心的一家燒烤店

不走心?

因為人家只走腎!

它是一家主打烤魚的燒烤店

來的客人99%都是為了它的烤魚

聚福林特色鐵板烤魚

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這是一條有有脾氣的烤魚

它不像是傳統的烤魚用長方形的烤盤

而是用特質的的圓鐵盤

它是經過特殊定製的加厚鐵鍋

可以起到很好的保溫作用

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

一看整條魚身上

全是滿滿當當的辣椒就知道他脾氣火爆

一上桌香辣椒麻的香氣就直愣愣的往鼻腔裡竄

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

先夾一筷子魚肉

千萬要往油汪汪的湯汁裡打個滾

鮮嫩的魚肉蘸足了紅油

一放入嘴裡,椒、香、麻、辣瞬間在舌尖爆發開來

回味裡麻中帶辣 辣中回甘 超級過癮!

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

而相比起魚肉 居然配菜土豆也搶戲

口感比想象中柔嫩得多

土豆被燒製的耙耙的 吸足了湯汁軟爛入味

烤羊肉串小串

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另一大特色就是燒烤了

他們家的燒烤更像是小時候吃的衚衕裡的風味燒烤

羊肉全部都是提前醃製過的 所以異常的入味

烤過之後煙火氣十足 外焦裡嫩 火候掌握的剛剛好

而且辣味從外到裡由深入淺的

烤雞軟骨

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

雞軟骨簡直就是燒烤屆的小天使啊

少了誰都不能少了它

烤的焦焦的啃著更爽 沒什麼肉

單吃的就是這股子幹香的膠質感和外面的味兒

咬一口 進入嘴裡就開始嘎嘣嘎嘣

那爽脆的口感要一口氣吃上十串才過癮!

帝都的一日三餐原來長這樣!大多數的人都不知道!

一日三餐 樣樣是經典

不論是小吃還是大菜

都是最最美味的

美食永遠都是我們努力生活的動力

- END -


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